Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Селедочное масло

Когда то в 80-е годы в рыбном магазине помимо рыбы продавали икорное и селёдочное ( или сельдевое) масло...
Икорное масло мы уже показывали
Времена прошли, а вкусы остались...
Теперь делаем сами селёдочное масло :

берем 1 к 1-му филе селедки и сливочного масла

перемолоть в блендаре

готово

P.S можно как вариант добавлять варенные яйца, или кусочек сыра...заменить половина масла обезжиренным йогуртом... но классический вариант остается лучшим...
Да, если добавите яйца - хранения уже не будет...надо сразу за пару дней съесть...
если только масло и сельдь , то я делаю сразу много... распределяю по маленьким дозам и в морозилку...

Тэги: бутерброды, канапе

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3298155/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Селедочное масло</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1869/">бутерброды</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/24424/">канапе</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3298155/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jun/04/54/4762237_19307-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Когда то в 80-е годы в рыбном магазине помимо рыбы продавали икорное и селёдочное ( или сельдевое) масло...<br>Икорное масло мы уже показывали <br>Времена прошли, а вкусы остались...<br>Теперь делаем сами селёдочное масло : <br>берем 1 к 1-му филе селедки и сливочного масла <br>перемолоть в блендаре <br>готово  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3298155/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3298155/]Селедочное масло[/url][/b][/size]
              Когда то в 80-е годы в рыбном магазине помимо рыбы продавали икорное и селёдочное ( или сельдевое) масло... Икорное масло мы уже показывали  Времена прошли, а вкусы остались... Теперь делаем сами селёдочное масло :  берем 1 к 1-му филе селедки и сливочного масла  перемолоть в блендаре  готово  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3298155/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+55

Лори

04.06.2012

569

28 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

А можно пару вопросов? А что это у вас в блендере за темно-желтые кусочки? И как долго можно хранить такое масло в холодильнике? А если в морозилку - вкус селедки не теряется?

Ответить

Лори (автор поста)

5 июня 2012 года

темно-желтые кусочки - это сыр...глазастая

это я экспериментировала...
я делаю дозу как из под "Рамы" большой...на неделю , когда на 2-е хватает ...а уж вкус селедки не потеряется нигде

Ответить

кукленыш

6 июня 2012 года

swaha пишет:
"Рамы"

у вас еще такое до сих пор продается???

Ответить

Лори (автор поста)

6 июня 2012 года

ага , немецкий вариант ...

Ответить

VEDTEX

5 июня 2012 года

Ответить

Лори (автор поста)

5 июня 2012 года

спасибо

Ответить

Sincerita

6 июня 2012 года

спасибо!

Ответить

Лори (автор поста)

6 июня 2012 года

надеюсь также полюбится как нам...я на праздники я сверху для красоты когда по 3 икринки кладу или креветку

Ответить

Sincerita

6 июня 2012 года

красиво и вкусно!

Ответить

Лори (автор поста)

6 июня 2012 года

Ответить

Sincerita

6 июня 2012 года

Ответить

Мамочка двух деток

6 апреля 2013 года

вкуснотища

Ответить

Лори (автор поста)

7 апреля 2013 года

ага...советские времена напоминает

Ответить

Мамочка двух деток

7 апреля 2013 года

да и главное сразу вкус вспоминаешь

Ответить

Лори (автор поста)

7 апреля 2013 года

Ответить

Мамочка двух деток

7 апреля 2013 года

Ответить

natalka f

19 февраля 2014 года

Ответить

Лори (автор поста)

20 декабря 2015 года

Ответить

Nadin2011ru

20 декабря 2015 года

я бы ещё репчатый лучёк добавила и яблочко

Ответить

Лори (автор поста)

20 декабря 2015 года

на раз можно... и яйцо добавить... но хранить в морозилке тогда не очень...

Ответить

Nadin2011ru

20 декабря 2015 года

так это всё можно добавить перед подачей на стол.

Ответить

Лори (автор поста)

20 декабря 2015 года

тоже вариант

Ответить

irena_sal

20 декабря 2015 года

И получится "тот самый вкус"?

Ответить

Лори (автор поста)

20 декабря 2015 года

в каком из вариантов... "тот самый вкус" - это масло и филе селедки...все.... больше ничего...

Ответить

irena_sal

20 декабря 2015 года

До сих пор помню, купят в кулинарии, да с черным хлебом!

Ответить

Лори (автор поста)

20 декабря 2015 года

согласна....мы любим такое масло... иногда собираю икру с селедке... в контейнер и в морозилку....штук 8 насобирается +масло и получается икорное...

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Селедочное масло

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Комментарии

Поиск рецептов

Селедочное масло

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов