Вареники
Ну люблю я вареники с картошкой! Хотя знаю, что фигуре вредят, но очень очень люблю!
Я смешиваю в миске холодную воду, где-то стакан, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли и муки сколько возьмет, но чтобы тесто было не сильно накатанное. Накрываю влажным полотенце, чтобы на тесте не образовалась твердая корка и отставляю на время в сторону. Готовим начинку, кому какая нравится. У меня картофельное пюре (люблю с жареным луком, но дети так не едят!). Лепим вареники, отвариваем и едим! Приятного аппетита!
Я смешиваю в миске холодную воду, где-то стакан, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли и муки сколько возьмет, но чтобы тесто было не сильно накатанное. Накрываю влажным полотенце, чтобы на тесте не образовалась твердая корка и отставляю на время в сторону. Готовим начинку, кому какая нравится. У меня картофельное пюре (люблю с жареным луком, но дети так не едят!). Лепим вареники, отвариваем и едим! Приятного аппетита!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: