Опубликовала Варваря в группе Пицца на любой вкус!

Тесто для пиццы: просто но со вкусом!

Наша семья тоже очень любит пиццу и поэтому думаю что в этой группе нам самое место!

Тесто я раньше покупала обычное дрожжевое (пирожковое). Но к сожалению сама основа всегда получалась какая то тяжеловатая и как бы резиновая

И вот как то бороздя просторы интернета наткнулась на очень замечательный рецептик

А самое главное ингредиентов как мне показалось минимум и они всегда практически имеются у нас на полках шкафов и холодильников

Ингредиенты:
дрожжи сухие - 2 ч. л.(я беру САФ-МОМЕНТ для пиццы)
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 щепотка
вода теплая - 250 мл.(1 ст.)
оливковое масло - 1 ст. л. (я заменяю растительным)
мука - 350 гр. (+50-100г. если тесто жидковато)
Кстати с такими пропорциями соли и сахара тесто получается сладковатым, кто не любит можно оба ингр-та заменить на щепотку того и другого.

Приступаем:

Формируем 350гр. муки кучкой, делаем углубление и отправляем туда сахар+соль+масло+воду+дрожжи и замешиваем тесто! Дрожжи разводим по инструкции (если они отличны от моих

Те которые беру я можно сухие). Тесто вымешиваем до однородности но не увлекаемся

Оставляем наше тесто в покое на 30 мин накрыв салфеткой (оно поднимется где то в 2 раза) и можно приступать к приготовлению виновницы торжества

но это уже отдельная история

Вуаля!!!

Тэги: пицца, тесто

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3183826/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Тесто для пиццы: просто но со вкусом!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2000/">пицца</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1545/">тесто</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3183826/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012may/16/13/4595282_73356-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Наша семья тоже очень любит пиццу и поэтому думаю что в этой группе нам самое место! <br>Тесто я раньше покупала обычное дрожжевое (пирожковое). <a href="https://www.stranamam.ru/post/3183826/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3183826/]Тесто для пиццы: просто но со вкусом![/url][/b][/size]
                Наша семья тоже очень любит пиццу и поэтому думаю что в этой группе нам самое место!  Тесто я раньше покупала обычное дрожжевое (пирожковое). [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3183826/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?