Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Как я над тортом издевалась...;(

У моего брата на этой неделе был День рожденья, я пекла ему 2 торта, один на работу, второй домой - на семейный праздник, состав тортов практически одинаков: слой кукурузных палочек в шоколадной карамели, шифоновый бисквит, орехи и крем с вареной сгущенкой и взбитыми сливками, разница была такая- в первом торте еще был слой малинового джема, во втором такой же слой, но апельсиновый. В качестве украшения использовала Мокрое безе.

Делала его первый раз, и первый раз получился лучше, чем во второй.
Вот какой был первый тортик - сверху еще малиновое желе.

Во второй раз мокрое безе вышло чего то хуже, чем первый, Вот какой получился у меня тортик

уж я на нем оторвалась! И корзиночку на боках попробовала сделать, и розочки повертеть и как айсингом попробовала работать, и получилось все бееееее. Я даже его на красивом фоне не стала фотографировать, так как тортик был для своих, все же главное какой он на вкус- разрезик


И еще, как то раз я уже выставляла тортик с прослойкой из кукурузных палочек, и было много вопросов, поэтому - МК



и так это выглядит в торте

этот слой очень вкусный, хрустящий, и можно его использовать когда тортик получается не слишком высокий.
Надеюсь кому-нибудь пригодиться, Спасибо за внимание.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Как я над тортом издевалась...;(
  У моего брата на этой неделе был День рожденья, я пекла ему 2 торта, один на работу, второй домой - на семейный праздник, состав тортов практически одинаков: слой кукурузных палочек в шоколадной карамели, шифоновый бисквит, орехи и крем с вареной сгущенкой и взбитыми сливками, разница была такая- в первом торте еще был слой малинового джема, во втором такой же слой, но апельсиновый. Читать полностью
 

Комментарии

СветлаяНик
1 апреля 2012 года
+1
Лаурендия
1 апреля 2012 года
+1
happy_puppies
1 апреля 2012 года
+1
innussska
1 апреля 2012 года
+1
lenochkasan
1 апреля 2012 года
+1
Эл4ик
1 апреля 2012 года
+1
Понравилась фраза "Для своих"...
Оксанушка (автор поста)
1 апреля 2012 года
0
Ну да, для своих, я ведь не пеку торты на заказ, все они для моей семьи, а поводы бывают редко - не чаще раза в месяц. Ну и как в таких условиях повышать свой уровень, чему-то учиться? Вот я над тортиком и поиздевалась, на вкусе то его это не отразилось.
НеБука
1 апреля 2012 года
+1
А мне понравился на фото 3. Такой нежный.
Оксанушка (автор поста)
1 апреля 2012 года
0
это который с сердцем? или все таки жертва моя? я на нем не только с украшательством экспериментировала, но и окраской крема. Это ж мокрое безе, оно ж просто так не краситься
НеБука
2 апреля 2012 года
+1
с сердцем очень красивый, но я говорила о первом фото второго тортика, очень милый на мой взгляд
Наталья27
1 апреля 2012 года
+1
Здорово!!!! я когда-то делала торт, похожий по составу: кукурузные палочки, ирис. слив. масло, не помню чего еще ложила, он был без выпечки, и вкусный. Ваш, я думаю, даже интереснее
можно подробнее про количество ингредиентов?
Оксанушка (автор поста)
1 апреля 2012 года
+1
Вот и не помню чего я туда напихала, все на глаз. Первый раз я плавила конфеты типа Коровки и добавила туда плитку шоколада, во второй раз конфеты уже все съели, поэтому делала карамель со сливочным маслом шоколадом и сливками, то же вкусно, но чего и сколько я туда клала я не помню
KeyRussOff
1 апреля 2012 года
+1
Очень красивый тортики и очень аппетитные разрезики!
Оксанушка (автор поста)
1 апреля 2012 года
0
спасибо!
Вера Вер
1 апреля 2012 года
+1
Очень класные тортики так и хочется кусочек Спасибо за МК это полезно
Оксанушка (автор поста)
1 апреля 2012 года
0
спасибо!
k-ele
1 апреля 2012 года
0
какой интересный тортик! и спасибо за МК!
Оксанушка (автор поста)
1 апреля 2012 года
0
спасибо!
irrinka
1 апреля 2012 года
+1
Лена-74
1 апреля 2012 года
+1
ну когда же уже закончится моя диета!!!
елена иваник
1 апреля 2012 года
+1
Galiya74
2 апреля 2012 года
0
тааааааааааак - огласите весь рецептик, пожалуйста!! Мммммммммм...хочууууууууууу кусочек))))
Оксанушка (автор поста)
2 апреля 2012 года
+1
а нету! съели все уже!
а вот сборный рецепт https://www.stranamam.ru/post/2910950/
Galiya74
2 апреля 2012 года
+1
эххххххххх.....
ну, ладно - сама сделаю))) спасибо большое)))
Veronika-a
2 апреля 2012 года
+1
очень красивый тортик!
Оксанушка (автор поста)
3 апреля 2012 года
0
tanyasuhina77
2 апреля 2012 года
+1
A-ka
2 апреля 2012 года
+1
А что такое "мокрое безе" ?
Оксанушка (автор поста)
3 апреля 2012 года
0
Это очень вкусный, легкий крем из белков, вот тут почитайте -
Крем "Мокрое безе" (автор Agathy форум Хлебопечка)
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=79532.0
kuga1
3 апреля 2012 года
+1
так аппетитно! все съела бы!!
byyf
3 апреля 2012 года
+1
Данушка
3 апреля 2012 года
+1
paleksa
4 апреля 2012 года
+1
Ой, а ссылочку не сбросите на тортик с палочками?!
paleksa
4 апреля 2012 года
0
ох, уже всё увидела
Mariell
4 апреля 2012 года
+1
такая вкусняшка. ...слюни текут рекой...и еще: я не нашла фото, где там мокрое безе не получилось, всё оооочень аппетитное и красивое....пошла кушать к холодильнику...разбередили душу
Оксанушка (автор поста)
5 апреля 2012 года
+1
Спасибо, просто первое МБ было упругое, рельефное, подсохло слегка, а внутри осталось нежным, а второй раз было уже не таким, более мягким, растекалось, корочкой не покрылось. Но конечно же, осталось таким же вкусным.
Натка84
5 апреля 2012 года
+1
Ничего себе ! Мне нужно дооооооооолго стараться, чтоб так "неполучилось"!!! супер! Возьму на заметку кукурузные палочки
Оксанушка (автор поста)
5 апреля 2012 года
0
На здоровье, эти палочки просто выручалочки!
Натка84
5 апреля 2012 года
0
ага, с учетом того, что у меня их очень любит сына - они у нас дома есть почти всегда ))
ksunya5050
5 апреля 2012 года
+1
Опять, я на ночь глядя, на такую вкуснятину наткнулась .... надо бежать к холодильнику
bonik
30 апреля 2012 года
+1
здорово! я как раз искала тортик на д.р своей дочурке спасибо за рецептик
Оксанушка (автор поста)
30 апреля 2012 года
0
Пожалуйста , буду рада если понравиться!
Григорьева Людмила
14 мая 2016 года
0
класс

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам