Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вот такое вот черничное варенье

Вот такое вот черничное варенье Это варенье я варила прошлым летом, по мотивам рецептов из интернета.
Нам понадобится
черника - 1 кг
сахар- 1 кг
или сахар для варенья- 500 г
или сахар - 500 г и конфитюрка
какао порошок - 2 ст ложки
кофе натуральный - 3 ст. ложки
или кофе растворимый -4 ст. ложки

Способ приготовления
-ягоды засыпать сахаром, дать постоять чтобы немного выделился сок
- всыпать все остальное
- измельчить все блендером если хотите получить однородное состояние
- доводим до кипения и варим - если просто с сахаром -30 минут
- если с сахар + конфитюрка - 5 минут
- если сахар для варенья - 15 минут(уточните по инструкции на пачке сахара, могу ошибаться)
- горячее варенье разливаем по банкам, укупориваем.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вот такое вот черничное варенье
Тэги: черника

  Это варенье я варила прошлым летом, по мотивам рецептов из интернета.
Нам понадобится
черника - 1 кг
сахар- 1 кг
или сахар для варенья- 500 г
или сахар - 500 г и конфитюрка
какао порошок - 2 ст ложки Читать полностью
 

Комментарии

ХТатьянаХ
21 июня 2010 года
+1
Вах... Интересно как! С ума сойти... Обязательно попробую такую весчь. Спасибо!
Inese (автор поста)
21 июня 2010 года
+1
Пробуйте на здоровье! У меня варенье практически никто не ест, а такие вот извращения пользуются спросом
ХТатьянаХ
22 июня 2010 года
0
Inese пишет:
такие вот извращения
у нас по извращениям только ко мне, все остальные консерваторы: предпочитают свежий продукт.)))
Тополь
22 июня 2010 года
0
А как изменяют вкус варенья какао с кофе?
Inese (автор поста)
22 июня 2010 года
+1
Даже и не знаю как объяснить, может быть сочетание шоколада с ягодой...
В рецептах, от которых я отплясывала был дан кофе растворимый, но так кая я растворимый на дух не переношу, то делала с натуральным молотым, мне нравятся крупинки кофе в варенье.
Вообщем своеобразное варенько получается, и вкусное
Тополь
23 июня 2010 года
+1
Спасибо, сделаю обязательно!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам