. Конвертики с любимым салатом.
Это оригинальная подача любимого еврейского салата. Вкусно, сытно, можно взять с собой в дорогу, и просто подать гостям на стол.
Итак, надо:
1 упаковка лаваша (2 шт),
и еврейский салат (напомню, вдруг, кто забыл) из расчета на 2 лаваша
- 3 сырка плавленых,
3 яйца,
майонез,
чеснок- 1 зубок.
Все потереть на терку, смешать с майонезом. Лаваш нарезаем на квадраты чуть больше ладони, в середину начинку, заворачиваем квадратиком, и обжариваем до золотистой корочки на любом растительном масле.
Кстати, начинка может быть любая, главное, наличие сыра, чтоб однородность в начинке была.
Итак, надо:
1 упаковка лаваша (2 шт),
и еврейский салат (напомню, вдруг, кто забыл) из расчета на 2 лаваша
- 3 сырка плавленых,
3 яйца,
майонез,
чеснок- 1 зубок.
Все потереть на терку, смешать с майонезом. Лаваш нарезаем на квадраты чуть больше ладони, в середину начинку, заворачиваем квадратиком, и обжариваем до золотистой корочки на любом растительном масле.
Кстати, начинка может быть любая, главное, наличие сыра, чтоб однородность в начинке была.

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Я делала такие конвертики просто с сыром, но у вас лучше, теперь буду так делать.
Я так фаршированные блины делаю и обжариваю с двух сторон. Лаваш не делала,надо попробовать. Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: