Просто, быстро и необычно. Салат с авокадо
Купила по случаю заморскую ягоду (?) авокадо.
Думаю -- иль в салат, иль на лицо
Куда нибудь да пригодится
За рецепт благодарю Симу Пекер http://sima-peker.stranamam.ru/, очень довольна ее рецептом.
Выкладываю, так сказать, со своими дополнениями.
На 2 хорошие порции:
Надо:
- 4 яйца
- 1 авокадо
- 1/4 мясистого красного болгарского перца (красного -- для красоты)
- 4-5 штук зеленого лука
- соль-перец.
Что делаем:
1. яйца сварить, очистить порезать на мелкие кубики.
2. авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, освободить от кожуры.
Мякоть авокадо помять вилкой до состояния пюре.
3. Лук порезать. Желательно брать только зеленую часть.
4. Перец порезать на меленькие кубики.
5. Все смешать. Посолить-поперчить.
Думаю -- иль в салат, иль на лицо
За рецепт благодарю Симу Пекер http://sima-peker.stranamam.ru/, очень довольна ее рецептом.
Выкладываю, так сказать, со своими дополнениями.
На 2 хорошие порции:
Надо:
- 4 яйца
- 1 авокадо
- 1/4 мясистого красного болгарского перца (красного -- для красоты)
- 4-5 штук зеленого лука
- соль-перец.
Что делаем:
1. яйца сварить, очистить порезать на мелкие кубики.
2. авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, освободить от кожуры.
Мякоть авокадо помять вилкой до состояния пюре.
3. Лук порезать. Желательно брать только зеленую часть.
4. Перец порезать на меленькие кубики.
5. Все смешать. Посолить-поперчить.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Просто, быстро и необычно. Салат с авокадо
Тэги: овощной салат
| Купила по случаю заморскую ягоду (?) авокадо. Думаю -- иль в салат, иль на лицо Куда нибудь да пригодится За рецепт благодарю Симу Пекер http://sima-peker.stranamam.ru/ очень довольна ее рецептом. Выкладываю, так сказать, со своими дополнениями. На 2 хорошие порции: Надо: - 4 яйца Читать полностью |
| +23 |
Яблочко
|
11 комментариев |
Комментарии
А если одно есть -- мне тоже не нравится. его редко едят отдельно
а то я кроме этого ничего не пробовала
Но если уж говорить о готовке, то очень вкусен гуакомоле ( https://www.stranamam.ru/post/686165/ - я как-то о нем писала), еще раньше часто готовила салат из авокадо, отварной курицы (филе), свежего огурца, зеленого лука и майонеза, ну и банальные бутерброды с авокадо и сыром - это объедение!))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: