Мой Кролик
Принёс муж кролика и начала я думать что же приготовить из него... наверно 3 недели в морозилке он лежал пока не придумала
Нам потребуется: Кроля, морковка, майонез, перец, соль, вода...
Берём кролика и перчим его.. на время оставляем... Трём морковь на тёрке, ложем на дно ёмкости для духовки, с верху кролика.. В кипятке разбавляем майонез, перчим и солим, заливаем.. В разогретую духовку 200-220 градусов ложем кролика На 40 минуток..
Тем временем делаем гарнир.. промыть рис и гречку, в разогретую сковороду ложем гречку с рисом и заливаем водой (1 стакан риса или гречки на 2 стакана воды) оставляем на 20 минуток.. и мы свободны Приходим через 20 мин и выключаем смесь риса и гречки. Заглядываем к кролику ммм скоро будет готов... Берём холодную воду разводим с крахмалом картофельным (чтоб загустел кролик наш) и выливаем к кролику и через 10 мин можно выключать. Приятного аппетита
Это так получился кролик
А это гречка + рис
Нам потребуется: Кроля, морковка, майонез, перец, соль, вода...
Берём кролика и перчим его.. на время оставляем... Трём морковь на тёрке, ложем на дно ёмкости для духовки, с верху кролика.. В кипятке разбавляем майонез, перчим и солим, заливаем.. В разогретую духовку 200-220 градусов ложем кролика На 40 минуток..
Тем временем делаем гарнир.. промыть рис и гречку, в разогретую сковороду ложем гречку с рисом и заливаем водой (1 стакан риса или гречки на 2 стакана воды) оставляем на 20 минуток.. и мы свободны Приходим через 20 мин и выключаем смесь риса и гречки. Заглядываем к кролику ммм скоро будет готов... Берём холодную воду разводим с крахмалом картофельным (чтоб загустел кролик наш) и выливаем к кролику и через 10 мин можно выключать. Приятного аппетита
Это так получился кролик
А это гречка + рис
Комментарии
А тушу с зажаркой морковочки, лучка и корень петрушки в сметане в обычной утятнице - не в духовке...
Надо будет и по вашему рецепту попробовать..
я делаю кролика с капустой, морковкой и луком...сначала обжариваю, а потом тушу. кроме перца еще обязательно зиру добавляю. тоже очень неплохо теперь ваш рецепт попробую
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: