Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Чеснок маринованный (стрелки)

Чеснок маринованный (стрелки) Для заливки:
1 л воды
50 г соли
50 г сахара
100 г 9% уксуса

Стрелки и листья чеснока собрать до того, как у чеснока образуется головка.

Зелень вымыть и нарезать кусочками по 10 см.

Бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты, охладить холодной водой.

Плотно уложить в пропаренные банки и залить кипящей заливкой.

Заливку предварительно 2 мин кипятить, затем добавить уксус и влить в банки.

Литровые банки стерелизовать 5 мин, затем закатать крышками.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Чеснок маринованный (стрелки)
  Для заливки:
1 л воды
50 г соли
50 г сахара
100 г 9% уксуса
Стрелки и листья чеснока собрать до того, как у чеснока образуется головка.
Зелень вымыть и нарезать кусочками по 10 см. Читать полностью
 

Комментарии

Anna_Gl
23 мая 2010 года
+1
Спасибо! А как потом их использовать? Как закуску?
Танюша2010 (автор поста)
23 мая 2010 года
0
Можно как закуску, а можно и в салатики зимние
afanasya
23 мая 2010 года
+1
Утащила в избранное, очень много в этом году чеснока после снега вылезло, салаты каждый день делаем, а вот мариновать сами стрелки еще не пробовали. Спасибо!
ЯгадякА
23 мая 2010 года
+1
А можно ещё стрелки через мясорубку пропустить с солью и по банкам разложить. Классная добавка к мясным блюдам будет, да и к борщам тоже.
afanasya
23 мая 2010 года
+1
Спасибо, у меня на все хватит, попробую и с солью
ЯгадякА
23 мая 2010 года
+1
О, я так делала, вкусно получается. Закусочка отменная
Мамочка двух деток
23 июня 2013 года
0
Хочу попробовать сделать
iriwka26777
22 июля 2015 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам