Желе из красной смородины
Смородина красная - 1 кг, сахарный песок – 1 кг, вода – 1 стакан.
Промытую красную смородину засыпать в кастрюлю, добавить 1 стакан воды и довести до кипения. Затем протереть через сито. В полученный сок засыпать сахар и варить на среднем огне 30 минут с момента закипания. Горячее желе залить в простерилизованные сухие банки, закатать железными крышками, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания. Из 1 кг ягод получится одна литровая баночка желе.
Комментарии
Ждем в нашей группе: https://www.stranamam.ru/community/205672/
а как банку откроешь-такооой аромат свежей смородины!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: