Паштет из фасоли
Состав
Фасоль - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт
Масло раст - 2-3 ст. л.
Приготовление
Фасоль отварить, протереть, смешать с поджаренным луком, добавить растительное масло, соль, перец все хорошо перемешать, выложить на тарелку и охладить. Приятного аппетита
Фасоль - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт
Масло раст - 2-3 ст. л.
Приготовление
Фасоль отварить, протереть, смешать с поджаренным луком, добавить растительное масло, соль, перец все хорошо перемешать, выложить на тарелку и охладить. Приятного аппетита





Комментарии
Котлеты из фасоли:
0,5л фасоли ( замочить на ночь), перекрутить 2 раза на мясорубке
0,2-0,5 кг подчеревки ( жирного мяса) перекрутить
2 лука, 4-5 зубков чеснока, соль перец
Обжерить на растительном масле запанировав в муке/сухарях
Сложить в чугунок/кастрюльку/сковородку высокую, залить соусом
Соус : 2 ложки майонеза/сметаны+ 2-3 бульойных кубика ( куриных)+вода, чтоб покрыла котлеты.Тушить 40-60 минут.
Получаеться 4л кастрюлька катлет.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: