Гречневые гренки
Эти греночки очень хороши к борщу или щам. Но и так подойдут, в виде перекуса! Гречка-то - диетическая кашка!
Ингредиенты:
Крупа гречневая — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Мука (для панировки)
Сухари панировочные
Сварить вязкую гречневую кашу. Когда немного остынет, добавить желток, перемешать.
Кашу выложить на досточку, разровнять слоем 2 см. Поставить на 1, 5 -2 часа в холодильник, чтобы хорошенько застыла.
Потом кашу достать и порезать на брусочки длиной 5 см, шириной 2, 5 см.
Брусочки обвалять в муке, потом в белке и в сухарях.
Жарить на растительном масле.
Если честно, одного белка маловато, надо 2.
Но получилось очень необычно и вкусно!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Гречневые гренки
 |
Эти греночки очень хороши к борщу или щам. Но и так подойдут, в виде перекуса! Гречка-то - диетическая кашка! Ингредиенты: Крупа гречневая — 1 стак. Яйцо — 1 шт Мука (для панировки) Сухари панировочные Сварить вязкую гречневую кашу. Когда немного остынет, добавить желток, перемешать. Читать полностью |
| +21 |
Лисенок
|
19 комментариев |
Комментарии
чтобы была вязкая, надо просто воды больше добавлять (и как много) или есть какая-то особая гречка
(вроде не видела)
А лучше взять сечку гречневую.Быстрее,а вкус тот же.
А желток куда?Хотя можно и его еще добавить,хуже не будет.
У меня вопросы только...
1."В холодильник" -эт в морозилку???
2. Белок только обязательно? А целое яйцо не сойдет, Светуль?
2.Пойдет и целое яйцо.См ответ выше.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: