Салат из зеленых помидор

Рассказываю:
1 кг зеленых помидор, у меня попались и немного розоватые.
1 стручок горького перца.
5 зубчиков чеснока
2 не полные ст. ложки сахара.
1 полную ст. ложку соли.
2 ст. л. растительного масла.
2 ст. л. 9% уксуса.
Помидоры режем дольками, я резала крупными кубиками, добавляем резанный колечками горький перец. Делаем смесь из сахара, соли, масла, уксуса, чеснока (через давилку), выливаем эту смесь в помидоры, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на сутки, достаем, посыпаем петрушкой, кушаем, хрустим, ням-ням!
Взято из интернета, фото мое!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: