запеканка картофельная
ингредиенты; катрофель, фарш домашний(говядина+свинина), 1 яйцо ,1 морковь, пол луковицы ,томатную пасту или кетчуп ,немного сыра.Отварной картофель превратить в пюре (можно использовать оставшееся с ужина) ,добавить яйцо для связки ,обжарить фарш сморковью и луком ,добавить томатную пасту (можно свежие томаты),специи, выложить в форму сбортом половину пюре ,следом фарш и остольное пюре посыпать сыром на 10-15 мин в духовку .ожно использавать картофель в мундире перекрутив его через мясорубку, а в фарш прижарки добавить мелко нарезаные кабачки или баклажаны ;если эти овощи любит ваша семья.Приятного аппетита!





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: