Калина
Бабушка моя оборвала калину. 
Наверно-очень рано. 
Подскажите-что с ней можно по-быстрому что-нибудь путное сделать на зиму?
Спасибо всем, кто откликнется.
Подскажите-что с ней можно по-быстрому что-нибудь путное сделать на зиму?
Спасибо всем, кто откликнется.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Калина
| Бабушка моя оборвала калину. Наверно-очень рано. Подскажите-что с ней можно по-быстрому что-нибудь путное сделать на зиму? Спасибо всем, кто откликнется. Читать полностью |
| +7 |
obrazec
|
7 комментариев |
Комментарии
немноо калины меда, вода листья смородины и мяты в 2 банки трехлитр. оччень вкусно и полезно. Пьет 10 дней давленияя нет. Нормалек
немноо калины меда, вода листья смородины и мяты в 2 банки трехлитр. оччень вкусно и полезно. Пьет 10 дней давленияя нет. Нормалек
↑ Перейти к этому комментарию
а какие пропорции и можно ли так хранить всю зиму без заморозки?
А МОЖЕТ ЕЕ КАЛИНУ ПРОСТО ЗАМОЧИТЬ?
И что делать с моченой калиной?
Нужно мед и калину.Подогревают мёд, обмакивают в него плоды калины на веточке, кладут на блюдо и подсушивают. Такая калина может храниться длительное время и сохранять свои целебные свойства.
Промытые и отобранные ягоды калины бланшируем в кипящей воде 5-б мин (для удаления горечи и размягчения кожицы). Воду сливаем, заливаем ягоды 2 стаканами теплой воды и варим до размягчения. Протираем через сито, смешиваем с сахаром и снова варим 50 мин. В горячем виде разливаем в чистые горячие банки. Хранить желе следует в холодном месте.
1кг сахара и 1 кг калины
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: