Опубликовала ksuha611 в группе Рецепты для очень занятой мамы

Рыба в сухарях

По 2 рыбки на порцию(хек, треска, минтай),
4 яичных белка, мука и панировочные сухари,
растительное масло для жарки,
1 лимон,
1 пучок зелени,
соль, перец по вкусу.

Очистите рыбу небольшого размера (10-12 см), отрежьте головы, хвосты и плавники, еще раз промойте, обсушите салфеткой. Посолите, поперчите. Взбейте яичные белки. Рыбу обваляйте в муке, окуните в белки, обваляйте в сухарях, повторите еще раз в той же последовательности. Раскалите в сковороде растительное масло и обжаривайте рыбу на среднем огне, пока не зарумянится. Выложите на блюдо, украсьте дольками лимона, зеленью. На гарнир можно подать картофель (пюре, жареный).

Тэги: сковорода, рыба

Рубрика: Блюда из рыбы, рыбных консервов и морепродуктов

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1730081/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рыба в сухарях</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9623/">сковорода</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/789/">рыба</a></div><div style="padding:7px 0;">По 2 рыбки на порцию(хек, треска, минтай),<br>4 яичных белка, мука и панировочные сухари,<br>растительное масло для жарки,<br>1 лимон,<br>1 пучок зелени,<br>соль, перец по вкусу. <br>Очистите рыбу небольшого размера (10-12 см), отрежьте головы, хвосты и плавники, еще раз промойте, обсушите салфеткой. Посолите, поперчите. Взбейте яичные белки. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1730081/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1730081/]Рыба в сухарях[/url][/b][/size]
              По 2 рыбки на порцию(хек, треска, минтай), 4 яичных белка, мука и панировочные сухари, растительное масло для жарки, 1 лимон, 1 пучок зелени, соль, перец по вкусу.  Очистите рыбу небольшого размера (10-12 см), отрежьте головы, хвосты и плавники, еще раз промойте, обсушите салфеткой. Посолите, поперчите. Взбейте яичные белки. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1730081/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?