Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Эта замечательная закуска готовится очень быстро и ещё быстрее съедается 
Нам понадобится:
4 средних баклажана или 2 больших;
2 плавленных сырка;
3-4 зубчика чеснока;
соль, зелень по вкусу.
Баклажаны моем, если горькие - очищаем, присыпаем солью и оставляем минут на 20. (У меня были баклажаны с маминого огорода, совершенно не горчили, поэтому я их не чистила
Плавленный сыр натираем на мелкой тёрке, туда же натираем(или выдавливаем) чеснок, мелко крошим зелень, которую вы любите.
Баклажаны режем вдоль тонкими пластинами и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Жарятся очень быстро
Затем на каждый баклажановый пластик выкладываем начинку и сворачиваем ломтики в рулетики. Рулетики перекладываем в симпатичную тарелочку и подаём к столу. Приятного аппетита
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Тэги: сыр с чесноком, Баклажаны
 |
Эта замечательная закуска готовится очень быстро и ещё быстрее съедается Нам понадобится: 4 средних баклажана или 2 больших; 2 плавленных сырка; 3-4 зубчика чеснока; соль, зелень по вкусу. Баклажаны моем, если горькие - очищаем, присыпаем солью и оставляем минут на 20. (У меня были баклажаны с маминого огорода, совершенно не горчили, поэтому я их не чистила ) Читать полностью |
| +30 |
Лина Дианова
|
29 комментариев |
Комментарии
http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html
Я не кладу майонез,потому что использую исключительно плавленный сыр
Как же я люблю! У нас еще заворачивают маленький кусочек помидорки и называют "Тещин язык"
↑ Перейти к этому комментарию
Как же я люблю! У нас еще заворачивают маленький кусочек помидорки и называют "Тещин язык"
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: