Малосольная седёдочка
Это рецепт моей мамулечки .На 0,5л воды, 1 ст.ложка соли, 1/2 ст. ложки сахара, лавровый лист, перец горошком, гвоздика. Вскипятиь, остудить. Почистить селёдку ( если замороженная, то до конца можно не размораживать), порезать на кусочки, ложить в банку и залить рассолом. Часа через 2-3 можно кушать. Этого маринада хватает на 2 крупные селёдки.






Комментарии
У меня свекровь уж очень вкусно рыбку солит, особенно вкусно у неё горбуша получается. Прихожу иногда к ней, лакомлюсь
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: