. Котлеты "Куриная нежность"
Рецепт вычитала в одном из журналов. и как всегда, пробежала глазами только по ингредиентам. Сделала фарш и лишь потом дочитала, что для их приготовления нужны силиконовые формочки. Но я поленилась разлаживать по формам котлетки и в духовке запекать.
Должна отметить, что от того, что взяла вместо куриного фарш свиной и обжарила на сковороде, нежность котлет не изменилась. А ещё, как на меня, так они похожи на ленивые голубцы - так и хотелось их запечь со сметаной да не успелось.
Выход:28 приличных по размеру котлет.
Вот сам рецепт:
2 куриные грудки(где-то 800г)
400г белокачанной капусты
200г творога
яйцо
соль
Смолоть мясо с капустой + творог, яйцо, соль. Всё хорошенько взбить. Если будете делать в духовке, то формочки хорошо смазать маслом и обсыпать сухарями, разложить массу запекать 30 минут
Приятного аппетита!
Должна отметить, что от того, что взяла вместо куриного фарш свиной и обжарила на сковороде, нежность котлет не изменилась. А ещё, как на меня, так они похожи на ленивые голубцы - так и хотелось их запечь со сметаной да не успелось.
Выход:28 приличных по размеру котлет.
Вот сам рецепт:
2 куриные грудки(где-то 800г)
400г белокачанной капусты
200г творога
яйцо
соль
Смолоть мясо с капустой + творог, яйцо, соль. Всё хорошенько взбить. Если будете делать в духовке, то формочки хорошо смазать маслом и обсыпать сухарями, разложить массу запекать 30 минут
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Котлеты "Куриная нежность"
| Рецепт вычитала в одном из журналов. и как всегда, пробежала глазами только по ингредиентам. Сделала фарш и лишь потом дочитала, что для их приготовления нужны силиконовые формочки. Но я поленилась разлаживать по формам котлетки и в духовке запекать. Должна отметить, что от того, что взяла вместо куриного фарш свиной и обжарила на сковороде, нежность котлет не изменилась. Читать полностью |
| +27 |
Тэтти
|
18 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: