Сгущенно-лимонный крем
Всем привет.
Нашла интересную идею.
"Дорогие друзья! Хочу вам показать как всего из двух ингредиентов приготовить удивительную вкусняшку к чаю. Сгущенно-лимонный крем отлично заходит со слоеными печенюшками, но особенно вкусно, если этим кремом смазать бисквитные коржи.
Приготовьте по нашему рецепту крем из сгущенки и порадуйте своих любимых безумно вкусными десертами к чаю.
Ингредиенты:
Сгущенка - 1 банка
Лимон - 160 г
Приготовление:
В миску наливаем сгущенку и добавляем процеженный через сито сок лимона. Содержимое миски взбиваем венчиком 10 минут. Сгущенно-лимонный крем готов! Если вы хотите, чтобы крем был более плотным и густым - отправьте его на полчаса в холодильник."
Вот только сомнение - не свернется ли сгущенка от сока лимона?
Кто нибудь пробовал так делать?
Фото готового крема, больше смахивает на обычную сметану.
Нашла интересную идею.
"Дорогие друзья! Хочу вам показать как всего из двух ингредиентов приготовить удивительную вкусняшку к чаю. Сгущенно-лимонный крем отлично заходит со слоеными печенюшками, но особенно вкусно, если этим кремом смазать бисквитные коржи.
Приготовьте по нашему рецепту крем из сгущенки и порадуйте своих любимых безумно вкусными десертами к чаю.
Ингредиенты:
Сгущенка - 1 банка
Лимон - 160 г
Приготовление:
В миску наливаем сгущенку и добавляем процеженный через сито сок лимона. Содержимое миски взбиваем венчиком 10 минут. Сгущенно-лимонный крем готов! Если вы хотите, чтобы крем был более плотным и густым - отправьте его на полчаса в холодильник."
Вот только сомнение - не свернется ли сгущенка от сока лимона?
Кто нибудь пробовал так делать?
Фото готового крема, больше смахивает на обычную сметану.






Комментарии
Добавили бы масло, то точно крем был бы. Сгущёнка вряд ли свернётся, она ж заварена.
В ютубе этих рецептов - пруд пруди.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: