Канапе из сыра.

Всем привет.

Я принесла домашнюю пробу закуски, которую обсуждали вот здесь:
https://www.stranamam.ru/post/15320009/#firstnew












Как видите вполне рабочая идея.
У меня не было съедобных палочек, но и на шпажке держалось неплохо.
Макалку я сделала из меда и жгучего соуса.
С присыпкой не стала заморачиваться. Измельчила мелко арахис.

Для меня много сыра и мало меда. Арахис мне с этим сыром не очень понравился. Думаю измельченные грецкие орехи или кедровые лучше подойдут. А еще сушенная клюква.
Для подачи подойдет присыпать срез сыра, а вот для вкуса я бы оставшуюся Макалку поставила на стол в соуснике. Макать дополнительно уже вкуснее.

Если в компании на празднике есть любители сыра, то такая закуска однозначно понравится.

Да, мед с острым соусом, тоже крутая штука.

Всем вкусных экспериментов.