Куриные котлеты с овощами
Очень люблю котлеты, всякие-разные
с любыми добавками.
Такие котлеты я ещё не делала.
Вспомнила рецепты из интернета,
потом вспомнила, что у меня в холодильнике
и придумала такой простой рецепт.
Для меня главное, чтобы делать
быстро , особенно не заморачиваясь.
И чтобы продукты были по моему вкусу,
Ингредиенты:
1. Фарш куриный
2. Морковь тертая
3. Кабачок тёртый
4. Лук репчатый мелко порезанный
5. Яйцо
6. Ложка майонеза
7. Подсолнечное масло
8. Соль, укроп, петрушка
9. Ложка муки по необходимости
Способ приготовления:
На сковороду налила немного подсолнечного масла,
Положила тертые морковь, кабачки и мелко порезанный лук.
На маленьком огне потушила овощную смесь без соли и приправ.
И оставила остывать.
В миску положила остывшую овощную смесь, фарш,
добавила яйцо, ложку майонеза и приправы.
Тщательно перемешала и поставила в холодильник на час.
Мука нужна, если фарш получается жидковатый.
Ну и всё! Осталось пожарить на небольшом огне.
Получились очень вкусные мягкие котлетки!
с любыми добавками.
Такие котлеты я ещё не делала.
Вспомнила рецепты из интернета,
потом вспомнила, что у меня в холодильнике
и придумала такой простой рецепт.
Для меня главное, чтобы делать
быстро , особенно не заморачиваясь.
И чтобы продукты были по моему вкусу,
Ингредиенты:
1. Фарш куриный
2. Морковь тертая
3. Кабачок тёртый
4. Лук репчатый мелко порезанный
5. Яйцо
6. Ложка майонеза
7. Подсолнечное масло
8. Соль, укроп, петрушка
9. Ложка муки по необходимости
Способ приготовления:
На сковороду налила немного подсолнечного масла,
Положила тертые морковь, кабачки и мелко порезанный лук.
На маленьком огне потушила овощную смесь без соли и приправ.
И оставила остывать.
- Поделиться

В миску положила остывшую овощную смесь, фарш,
добавила яйцо, ложку майонеза и приправы.
Тщательно перемешала и поставила в холодильник на час.
- Поделиться

Мука нужна, если фарш получается жидковатый.
Ну и всё! Осталось пожарить на небольшом огне.
- Поделиться

Получились очень вкусные мягкие котлетки!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/15031159/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: