Поделитесь, пожалуйста, рецептами соусов на зиму.
Доброго времени суток всем. Уважаемые хозяюшки, не могли бы Вы поделиться рецептами соусов, но не аджикой и не кетчупом, эти заготовки у меня остались с прошлого года. Я заготовила кетчуп по типу Краснодарского и сацебели.
Хочется чего-то типа сацебели для разнообразия.
Можно было бы спросить у интернета, но не всегда знаю, что можно задавать совсем уж странные (по моему мнению) вопросы
Я всегда закатываю помидоры с морковной ботвой, но в одном из постов мне подсказали, что можно закатывать с цветочками бархатцев. Я даже подумать не могла, что такой рецепт можно "спросить у интернета", но когда я шерстила тему "Заготовки из помидоров", он мне о бархатцах даже не намекнул. Жадина.
Пользуясь случаем хочу
А если учесть, что в этом году у нас беда-печаль с морковной ботвой, так вдвойне спасибо. Даже не знаю, что происходит в природе, в моей местности и в моем окружении в этом году не взошла морковь ни у кого совсем. Лично я сеяла 12 раз: разные семена, в разное время, по разной методике. Результат - один задохлик. А ботву купить негде.
Раньше я даже представить не могла, что морковь может быть такой балованной. Высохнуть в засуху - может, завянуть в засуху - может, быть не сладкой - может, поеденной тоже. Но чтобы она тупо не всходила.... 
Я замумукивалась её прорывать в четыре захода.
Спасибо заранее.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Поделитесь, пожалуйста, рецептами соусов на зиму.
 |
Доброго времени суток всем. Уважаемые хозяюшки, не могли бы Вы поделиться рецептами соусов, но не аджикой и не кетчупом, эти заготовки у меня остались с прошлого года. Я заготовила кетчуп по типу Краснодарского и сацебели. Хочется чего-то типа сацебели для разнообразия. Читать полностью |
| +39 |
Advena_345
|
43 комментария |
Комментарии
Его, наверное, можно и закатать. Но я ленивая
Рецепт соуса, как и самой пиццы здесь
Настоящая тонкая итальянская пицца - Люблю готовить - Страна Мам https://www.stranamam.ru/post/3005821/
А потом готовила и просто ткемали без помидор, было очень вкусно. Время от времени повторяю эту заготовку, стоит хорошо, подходит и к мясу, и к птице.
Рецепты вот:
https://povar.ru/recipes/sous_tkemali_iz_abrikosov-33289.html
https://www.gastronom.ru/recipe/46868/vkusnoe-tkemali-iz-slivy-na-zimu
Там в рецепте розмарин, можно сушенный использовать? Не подскажете?
Вот мой фаворит! Обалденный соус к мясу! С шашлыком уходит на ура!
А, только Горького перца 1 стручок кладу, мы острое не любим.
Хочу уточнить, а одна пачка карри это сколько грамм? У нас пачки есть разные.
Не поделитесь рецептом?
Я сегодня умумукалась.... Замариновала Рулетики из баклажан и два вида аджики)))
А зеленая аджика как готовится?
Всеобщая морковкина забастовка какая-то
1ч.л корицы
1ч.л перец молотый(красный,черный)----10мин кипятить
+1ст измельченного чеснока+1ст 9%уксуса------кипятить 10мин
+4ст.л крахмала развести в холодн воде(томатн.соке) прокипятить 5-10мин.
очень приятный получается.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: