Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

311. А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами

311. А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот рецепт для меня находка. Находка в том плане, что из самых обычных и вполне наших местных ингредиентов, можно забабахать супчик с тем самым азиатским колоритом, за которым все мы нет-нет да и заглядываем в ближайшую "сушильню". В смысле, в ресторан японской кухни
Азиатская кухня - одна из самых недоступных для подражания ей в российских домашних условиях. Обязательно в каждом блюде там нужна будет какая-нибудь непонятно из чего сделанная паста Том Ям, какой-нибудь загадошный галангал, листья какого-нибудь кафрского лайма или просто дорогущие креветки
А тут у нас всё привычное, всё доступное, но фишка в сочетании этого самого привычного и доступного!
В общем, приглашаю вас насладиться азиатскими ароматами без особых заморочек


Готовится за 50 минут, получается 3 порции.

Ингредиенты:
Бульон - 500-800 мл
Шампиньоны - 200 г
Помидоры черри - 8 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Сельдерей - 1-2 стебля
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 30-50 г
Рис - 0,5 ст.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло - для обжаривания

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам 311. А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами
  Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот рецепт для меня находка. Находка в том плане, что из самых обычных и вполне наших местных ингредиентов, можно забабахать супчик с тем самым азиатским колоритом, за которым все мы нет-нет да и заглядываем в ближайшую "сушильню". Читать полностью
 

Комментарии

Maroushka
10 февраля в 20:15
0
Рецепт, наверняка, хороший, но почему азиатский?) Практически харчо, только с шампиньонами

Обязательно в каждом блюде там нужна будет какая-нибудь непонятно из чего сделанная паста Том Ям
Ну, если хочешь суп Том Ям, то да, наверное, обязательно
Алинка 0 серьезности
12 февраля в 16:37
0
Большое спасибо за рецепт!
Приготовила, очень вкусно и интересно получилось
И, главное, незаморочно

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам