Куриные чупачупсы барбекю.
Всем привет.
Вариант горячего блюда или закуски .
Я бы заранее пожарила мясо и сделала соус... а в нужное время обмакнула и 5-7 мин запекла... подала горячем... а потом остынут и дальше пойдут как закуска...
Куриные голени 8-10 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Крахмал любой 1 ст.л.
Паприка (лучше копченая) 1 ст.л.
Приправа для курицы 1 с.л.
Масло оливковое 1 ст.л.
.
Курицу обработать и натереть специями и маслом. Запекать 25 минут при 200 С
.
Соус барбекю:
Масло растительное 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сахар (лучше коричневый) 50 гр.
Томатная паста 200 гр.
Соевый соус 50 гр.
Вода 100-200 гр.
Горчица 1 ч.л.
.
Обжарить чеснок и томатную пасту в масле, добавить все остальные ингредиенты и сварить . Окунуть курицу в соус и запечь еще 5 минут.


Вариант горячего блюда или закуски .
Я бы заранее пожарила мясо и сделала соус... а в нужное время обмакнула и 5-7 мин запекла... подала горячем... а потом остынут и дальше пойдут как закуска...
Куриные голени 8-10 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Крахмал любой 1 ст.л.
Паприка (лучше копченая) 1 ст.л.
Приправа для курицы 1 с.л.
Масло оливковое 1 ст.л.
.
Курицу обработать и натереть специями и маслом. Запекать 25 минут при 200 С
.
Соус барбекю:
Масло растительное 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сахар (лучше коричневый) 50 гр.
Томатная паста 200 гр.
Соевый соус 50 гр.
Вода 100-200 гр.
Горчица 1 ч.л.
.
Обжарить чеснок и томатную пасту в масле, добавить все остальные ингредиенты и сварить . Окунуть курицу в соус и запечь еще 5 минут.



Можно ли это блюдо считать праздничным?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да
17
(59%)
Да, с доработками
1
(3%)
Да , без доработок
3
(10%)
Нет
3
(10%)
И так , и так
5
(17%)
Всего проголосовало: 28
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Куриные чупачупсы барбекю.
В опросе приняли участие 28 пользователей.
Опрос: Куриные чупачупсы барбекю.
Можно ли это блюдо считать праздничным?

В опросе приняли участие 28 пользователей.
+25 |
![]() |
23 комментария |
Комментарии
Что меня сильно смущает - голые торчащие кости. Ну вот сильно неэстетично.
Что на вкус - может быть вкусно, почему нет?
https://www.stranamam.ru/post/4588256/
Что меня сильно смущает - голые торчащие кости. Ну вот сильно неэстетично.
Что на вкус - может быть вкусно, почему нет?
↑ Перейти к этому комментарию
А так- вкусно и празднично, надо подумать!
А вот таким кто- нибудь пользовался? Удобно?
А так- вкусно и празднично, надо подумать!
А вот таким кто- нибудь пользовался? Удобно?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: