Пирог " Сосиска в тесте".
Всем привет.
Как только не оборачивают сосиски тестом и как только их не готовят .
Сосиски в духовке.
https://www.stranamam.ru/post/6362361/
Сосиски жаренные.
https://www.stran
Тесто в сосисках.
https://www.stranamam.ru/post/11641755/
Слойка плетенка.
https://www.stranamam.ru/post/11842104/
В чебуреке.
https://www.stranamam.ru/post/new/?blog=2879284
И с каждым разом варианты ленивее ленивых...
У меня с завидным постоянством в холодильнике появляются сосиски. Ну, купили , так купили... то с толчекой , то с макаронами, то жаркое...
А тут начала готовить обед , заходит сын и спрашивает:
-А что будешь готовить?
-Не знаю, сейчас по ходу придумаю...
-А ты ждешь, пока мы сосиски так съедим? - смотрит с намеком .
Я это намек уже несколько недель подряд категорически не замечаю... ждала пока мои мужчины сами не попросят сосиски в тесте... а то на все вопросы , что приготовить - всегда один ответ: у мужа спрашиваю - спроси у сына... у сына спрашиваю - спроси у папика...по итогу " все равно - готовь, что хочешь"...
Вот я этот намек покупки сосисок на Сосиски в тесте и игнорировала.
-А ты намекаешь на соски в тесте? переспросила я.
-Ну, удиви меня.- с иронией услышала в ответ.
Ну, вы представляете... до чего зашугала своих мужиков... прямо попросить боятся
Ок, удиви, так удиви... хотите в тесте - будет в тесте.
Раскатала тесто, уложила , разрезанные вдоль , сосиски.
Слегка острым кетчупом полила.
Пока терла сыр , тесто немного поднялось ( задумка была так, что бы тесто поднялось вокруг сосисок, нарезать вдоль между сосисками и а ля " сосиски в тесте"... но их слишком много нарезала и сильно близко расположила.
Накидала 2 вида сыра и ...
... и запечатала второй лепешкой теста...
Размазала желток ( обычно я ничем не мажу... )
Пол часа и готово...
Вот в разрезе. Это в холодном виде . Ни чЁ, так , да? кривовато... ну да ладно... главное , что нижнее тесто подошло и не осталось под слоем сосисок тонким...
Но вся это красота втородневная...т.е. сфотографирована на второй день... когда хорошо остыла...
А сразу ничего разглядеть не получилось бы - все текло
А словесный поединок хотите дослушать?
Когда я позвала мужчин своих разбирать тарелки - видели бы вы их глаза
Муж с поднятыми бровями , еле выдавил фразу:
- Мать ! Мы ко всему были готовы, а сосиски то где?
- А чем вам это не сосиски ? В тесте же!!!!! Сына просил удивить 
- И тебе это удалось .- схватив тарелку , удалялся в свою комнату сын.
Ну, вот скажите, почему если Сосиски в тесте , то обязательно жаренные в масле ? Такие хоть каждый день подавай... а в духовке , уже не то...
У вас также?
Как только не оборачивают сосиски тестом и как только их не готовят .
Сосиски в духовке.
https://www.stranamam.ru/post/6362361/
Сосиски жаренные.
https://www.stran
Тесто в сосисках.
https://www.stranamam.ru/post/11641755/
Слойка плетенка.
https://www.stranamam.ru/post/11842104/
В чебуреке.
https://www.stranamam.ru/post/new/?blog=2879284
И с каждым разом варианты ленивее ленивых...
У меня с завидным постоянством в холодильнике появляются сосиски. Ну, купили , так купили... то с толчекой , то с макаронами, то жаркое...
А тут начала готовить обед , заходит сын и спрашивает:
-А что будешь готовить?
-Не знаю, сейчас по ходу придумаю...
-А ты ждешь, пока мы сосиски так съедим? - смотрит с намеком .
Я это намек уже несколько недель подряд категорически не замечаю... ждала пока мои мужчины сами не попросят сосиски в тесте... а то на все вопросы , что приготовить - всегда один ответ: у мужа спрашиваю - спроси у сына... у сына спрашиваю - спроси у папика...по итогу " все равно - готовь, что хочешь"...
Вот я этот намек покупки сосисок на Сосиски в тесте и игнорировала.
-А ты намекаешь на соски в тесте? переспросила я.
-Ну, удиви меня.- с иронией услышала в ответ.
Ну, вы представляете... до чего зашугала своих мужиков... прямо попросить боятся
Ок, удиви, так удиви... хотите в тесте - будет в тесте.
Раскатала тесто, уложила , разрезанные вдоль , сосиски.
Слегка острым кетчупом полила.
- Поделиться
Пока терла сыр , тесто немного поднялось ( задумка была так, что бы тесто поднялось вокруг сосисок, нарезать вдоль между сосисками и а ля " сосиски в тесте"... но их слишком много нарезала и сильно близко расположила.
Накидала 2 вида сыра и ...
- Поделиться
... и запечатала второй лепешкой теста...
Размазала желток ( обычно я ничем не мажу... )
- Поделиться
Пол часа и готово...
- Поделиться
Вот в разрезе. Это в холодном виде . Ни чЁ, так , да? кривовато... ну да ладно... главное , что нижнее тесто подошло и не осталось под слоем сосисок тонким...
- Поделиться
Но вся это красота втородневная...т.е. сфотографирована на второй день... когда хорошо остыла...
А сразу ничего разглядеть не получилось бы - все текло
- Поделиться
А словесный поединок хотите дослушать?
Когда я позвала мужчин своих разбирать тарелки - видели бы вы их глаза
Муж с поднятыми бровями , еле выдавил фразу:
- Мать ! Мы ко всему были готовы, а сосиски то где?
- А чем вам это не сосиски ? В тесте же!!!!!
- И тебе это удалось .- схватив тарелку , удалялся в свою комнату сын.
Ну, вот скажите, почему если Сосиски в тесте , то обязательно жаренные в масле ? Такие хоть каждый день подавай... а в духовке , уже не то...
У вас также?
Какие Сосиски в тесте ваша семья любит больше?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Жаренные в масле на сковороде.
4
(12%)
Выпечкой в духовке
30
(88%)
Всего проголосовало: 32
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Пирог " Сосиска в тесте".
В опросе приняли участие 32 пользователя.
Опрос: Пирог " Сосиска в тесте".
Какие Сосиски в тесте ваша семья любит больше?
В опросе приняли участие 32 пользователя.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог " Сосиска в тесте".
Тэги: не сладкая выпечка
 |
Всем привет. Как только не оборачивают сосиски тестом и как только их не готовят. Сосиски в духовке. https://www.stranamam.ru/ Сосиски жаренные. https://www.stran Тесто в сосисках. Читать полностью |
| +22 |
Лори
|
54 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мы их любим грилить.
вот , устраните свой кулинарный пробел
я без критики, не обижайтесь, просто не понимаю - зачем столько теста и сосисок за один раз? насчитала +- 30 сосисок, наверняка больше килограмма?
Это совсем не много... сосиски тонкие .... разрезанные пополам... это меньше, чем 1 см... ну, пусть 1 см... в пачке 1 кг и еще что то осталось, не помню сколько штучек...ну, пусть пачка...
теперь смотрим разрез... слой теста сверху и снизу такой же, как слой полусосисок... высота пирога максимум 3 см...
Вот смотрите
это кусочек на чайном блюдце...
12 тонких кусочка 2 голодным мужикам... им по пару кусочков на ужин осталось...
Это же фото... на нем все большим кажется...
никаких обид... все нормально... для этого и собираемся...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: