Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сельдь с картофелем.

Всем привет.

Не знаю как вы , а мы без селедки никак.
Даже если на столе нет, все равно кто то да спросит : " А селедки нет? "
А тут пару картинок подвернулось. Обычно селедка отдельно, а картошка отдельно как горячий гарнир.
А здесь больше как закуска ...




Вот этот вариант особо интересен... правда одним рядком у нас не прокатит... думаю на квадратной тарелке 4-5 рядочков поместиться... и конечно, сюда больше филе подходит...



как вам?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сельдь с картофелем.
Тэги: закуски

  Всем привет.
Не знаю как вы, а мы без селедки никак.
Даже если на столе нет, все равно кто то да спросит : " А селедки нет? "
А тут пару картинок подвернулось. Обычно селедка отдельно, а картошка отдельно как горячий гарнир.
А здесь больше как закуска. ..
Вот этот вариант особо интересен... правда одним рядком у нас не прокатит... Читать полностью
 

Комментарии

БелаяЛайка
19 октября 2021 года
0
Последние два фото - скорее всего порционная подача. Мне всегда нравилось есть селедку именно с холодной картошкой, а не с горячей, да и родителям моим тоже - поэтому обычно накладывали на большое блюдо в центр картошку, по краю селедку кусочками, а потом сверху посыпали маринованным лучком и свежей зеленью. МММММ, вкуснятина. Надо бы тоже ввести это в семейные воскресные обеды
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
+1
БелаяЛайка пишет:
Последние два фото - скорее всего порционная подача.
огоооо, не думаю...
мне и половины много будет... пару я съем, но надо и для другого место оставить...?
БелаяЛайка
19 октября 2021 года
0
Ну в смысле, что не на большую семью или компанию - так сказать для двоих))) Хотя я могу и всю такую селедочницу навернуть - там же получается филе от половины небольшой селедки.
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
+1
на двоих это уже не порционная подача... а так да... вполне можно одному съесть, но если это и есть обед или ужин... а если на праздничный стол, то одному многовато...
БелаяЛайка
19 октября 2021 года
0
На закуску да, пожалуй и компании можно))) Это же ресторанная сервировка скорее всего - там так и подается обычно
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
+1
последние фото хороши тем, что подхватывать можно сразу под кружок картошки и как бутербродик получается ...
Хоровод игрушек
19 октября 2021 года
0
Эх, завидую вам В нашем семействе едим селедку только я и средний сын, остальные даже запах не переносят В итоге приходится ее есть, когда никого из остальных рядом нет, а теперь еще и средний в другой город уехал. Короче, теперь я селедку под шубой собственного приготовления буду есть только в Калининграде )
А подача красивая)
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
0
почему только в Калининграде?
Хоровод игрушек
19 октября 2021 года
0
Сын там учится теперь. А я в Новосибирске)
Селедку себе одной, конечно, покупаю, но есть приходится тогда, когда ем одна, без мужа и младшего. Эх.
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
-1
на моряка наверно учится?
Хоровод игрушек
19 октября 2021 года
+1
На социолога, балтийский университет (Или на психолога, думает пока )
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
0
молодец...
esb80
19 октября 2021 года
0
В семье подавали селёдку именно с холодной картошкой на тарелке вместе. А вот сейчас я подаю сельдерей в уксусной заливке с луком
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
0
сельдерей в уксусной заливке с луком к селедке или вместо селедки?
esb80
19 октября 2021 года
0
Конечно, селёдка, это телефон правит
Лори (автор поста)
19 октября 2021 года
0
Fayina
21 октября 2021 года
0
Красиво! Но у меня всегда одна подача: в центре селедочницы форшмак, а по бокам кусочки селедки. Старшая только форшмак ест, а младшая - только селедку! И все едят только запеченую картошку!
Лори (автор поста)
21 октября 2021 года
0
о, как... это идея... с вас картинка...
Fayina
21 октября 2021 года
0
Да нет ее у меня. Еще не знаю, буду ли на Новый год делать.. Но я посмотрю, закорма большие!
Лори (автор поста)
22 октября 2021 года
0
ага ждем... у меня такая тарелочка бы быстро ушла... форшмак вы показывали как делать...
Fayina
22 октября 2021 года
0
Единственное, что я нашла:

Но чаще всего делаю так: в большой рыбке по середине форшмак, по краям селедочные кусочки, лук колечками сверху, а маслины чаще всего теперь отдельно в пиалочке.
Лори (автор поста)
22 октября 2021 года
0
Fayina пишет:
в большой рыбке по середине форшмак, по краям селедочные кусочки,
воооот... это интересно...
Fayina
23 октября 2021 года
0
сонник
23 октября 2021 года
0
Никак. Селедочка должна быть целенькая, малосольненькая и обязательно керченская . Тогда ты ее очищаешь от внутренностей, снимешь шкурочку и кусаешь в жирненькую спинку, а к ней лучок лучше зелёненький. А картошка пойдет любая и в мундирах, и в виде пюре, и с укропчиком. Блин, пойду проверю просолилась ли селедочка
Лори (автор поста)
23 октября 2021 года
0
ага... целая есть у меня едок, целую так обглодает , что один скелетик остается...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам