Манник. А можно ли так?
Хочу пристроить манку и Кефир. Самый подходящий вариант - манник. С вишней. Но все рецепты на большие пироги. Но мои внуки не любят такой формат. Предпочитают кексики.
Как вы думаете, можно так испечь манник? Ну и заодно точно получающиеся рецепт. А то у меня как-то не сложились отношения именно с манником
Как вы думаете, можно так испечь манник? Ну и заодно точно получающиеся рецепт. А то у меня как-то не сложились отношения именно с манником
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Манник. А можно ли так?
Тэги: нужен совет, рецепты
| Хочу пристроить манку и Кефир. Самый подходящий вариант - манник. С вишней. Но все рецепты на большие пироги. Но мои внуки не любят такой формат. Предпочитают кексики. Как вы думаете, можно так испечь манник? Ну и заодно точно получающиеся рецепт. А то у меня как-то не сложились отношения именно с манником Читать полностью |
| +46 |
петруся
|
46 комментариев |
Комментарии
Рецепт где-то тут в см брала, на бумажку записала, пост не помню, давно было
Светлая часть залита молоком. еще горячий пирог. остальное - помадкой. Мама не любит помадку, я - молоко
Вот, нашла пост про манник https://www.stranamam.ru/post/12537476/
А сверху потом айсинг
1 ст манки
1 ст сахара
1 ст муки
200 гр сметаны
1 ст молока
3 ст.л. подс. масла
2 яйца
сода (или разрыхлитель, я беру 1 упаковку), соль
180 градусов, 35 минут.
Оказалось что дополнительные мука и молоко творят чудеса ))) Печь не умею от слова совсем, и рецепты из интернета у меня редко получаются. Но тут просто сложно сделать что-то не так.
Пеку в обычной круглой форме дря тортов. Но думаю можно и кексики сделать, уменьшить время выпекания (на первой партии попробовать и по-чаще проверять готовность зубочисткой)
Но вместо сметаны кефир беру и сахара чуть меньше, мне слишком сладко
Если сахара меньше, и вместо сметаны кефир, то надо муки добавить?
Кефир же немного жиже сметаны
А сахара я во всех рецептах минимум на треть убираю
Но я вдруг увидела, что я забыла молоко.
Посиотрим, что теперь получится
На вид вроде бы нормально.
И без молока. На вкус пока не знаю. Горячий еще
Но я вдруг увидела, что я забыла молоко.
Посиотрим, что теперь получится
↑ Перейти к этому комментарию
Попробовала, вкусно. Ну так , если чего то хочется а заморачиваться лениво.
ягодки можно дать, изюм, цедру даю
1 ст манки
1 ст сахара
1 ст муки
200 гр сметаны
1 ст молока
3 ст.л. подс. масла
2 яйца
сода (или разрыхлитель, я беру 1 упаковку), соль
180 градусов, 35 минут.
Оказалось что дополнительные мука и молоко творят чудеса ))) Печь не умею от слова совсем, и рецепты из интернета у меня редко получаются. Но тут просто сложно сделать что-то не так.
Пеку в обычной круглой форме дря тортов. Но думаю можно и кексики сделать, уменьшить время выпекания (на первой партии попробовать и по-чаще проверять готовность зубочисткой)
↑ Перейти к этому комментарию
Но лучше получается со сметаной( тогда исключаем масло).
Но лучше получается со сметаной( тогда исключаем масло).
↑ Перейти к этому комментарию
На одну порцию:
в 1 ст. 250 гр кислого молока или кефира размешать 1 ст. манки,оставить на 30 минут.
Отдельно взбить 2 яйца,0,75 ст. сахара,можно добавить немного ванильного сахара.
Потом соединить обе смеси,добавить 1 ч.л. разрыхлителя,1 ст.муки100 гр растопленного маргарина,изюм распаренный полстаканаа ,если ещё и свеженатертую апельсиновую цедру- вообще балдеж
Обычно делаю двойную порцию.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: