Опубликовала FajnMama в группе Я не повар, я только учусь.

Миндальное печенье.

5 белков
3 ст.л. сахарной пудры
Ванилька
200 г молотого миндаля
Щепотка соли
Пару капель лимонного сока

Белки взбить с солью, лимонным соком, сахарной пудрой и ванилькой.

Частями добавить миндаль, перемешать.

Ложкой выложить печенье на протвинь с бумагой. Печь при 180 градусах 25 минут примерно.

Тэги: десерты, сладкая выпечка

Рубрика: Чудеса в кастрюльке

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14759757/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Миндальное печенье.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1953/">десерты</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5181/">сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14759757/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2021may/06/22/26715392_89152-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>5 белков<br>3 ст.л. сахарной пудры<br>Ванилька<br>200 г молотого миндаля<br>Щепотка соли<br>Пару капель лимонного сока <br>Белки взбить с солью, лимонным соком, сахарной пудрой и ванилькой.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/14759757/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14759757/]Миндальное печенье.[/url][/b][/size]
              5 белков 3 ст.л. сахарной пудры Ванилька 200 г молотого миндаля Щепотка соли Пару капель лимонного сока  Белки взбить с солью, лимонным соком, сахарной пудрой и ванилькой.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14759757/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+19

FajnMama

06.05.2021

181

17 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

у меня наоборот, куда девать белки... я почти каждый день выпиваю желток на голодный желудок... а белки остаются ... если на завтрак никому не жарю яйца, то в морозилке контейнер и туда отправляется очередной белок...

Ответить

kristi82

7 мая 2021 года

В ответ на комментарий nadin1972

У меня а таких рецепт всегда остается вопрос: куда потом девать желтки?

↑ Перейти к этому комментарию

Готовлю дочке ПП-хачапури. Там в центр лодочки вливается желток. А белков всего один-два нужно. Так что белки у меня обычно остаются.

Ответить

nadin1972

7 мая 2021 года

Рассказывайте рецепт

Ответить

kristi82

7 мая 2021 года

Рецептом делилась по-моему Амалия в рамках недельников у Лори. У нас очень прижился. На пачку-две творога (я готовлю из того кол-ва творога, который завалялся у меня в холодильнике)один белок, чуток соли, цельнозерновая пшеничная или ржаная мука (опять же какая есть дома, сегодня готовила 50:50), разрыхлитель. Смешиваем ложкой, затем смазываем руки растительным маслом и вымешиваем тесто. Тесто получается липкое. Оставляем на время, минимум 30 мин, можно в холодильнике. Затем смачиваю руки и делаю лодочки, прокалываю вилкой, запекаю при t 180 минут 20. Достать. Творог смешать с натертым сыром и выложить на лодочки, в центр вылить желток, посыпать кунжутом. Лучше черным, красивее получается. И все. Моя дочь просто обожает, особенно если желток не запекся.

Ответить

ЕленаМаксим

6 мая 2021 года

Ответить

FajnMama (автор поста)

7 мая 2021 года

Ответить

мама Козявки

6 мая 2021 года

На "макарон" похоже? Вроде по ингредиентам схоже. Спасибо за рецепт. Возьму на заметку, а то лежит полкило миндальной муки, не знаю что испечь.

Ответить

FajnMama (автор поста)

7 мая 2021 года

Не похоже. У меня не мука а молотые орехи, текстура другая.

Ответить

Вера8612

1 июля 2021 года

Вкусненькие вышли. в мультипекаре напекла. Притом почему-то идеально к кофе. а с чаем их не очень))) Вдохновили на кофейные подвиги)))

Ответить

FajnMama (автор поста)

2 июля 2021 года

Рада что понравились

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Миндальное печенье.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Комментарии

Поиск рецептов

Миндальное печенье.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов