Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой

Предлагаю приготовить сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой. Начинку можно использовать любую, на этот раз я использовала сыр и колбасу. Очень быстро и вкусно!


Ингредиенты:

кефир – 1 ст.;

мука – 2 ст.;

соль – 0,5 ч.л.;

сахар – 0,5 ч.л.;

сода – 0,5 ч.л.;

сыр – 300 гр.;

колбаса вареная – 150 гр.;

растительное масло – 70 г.

Приготовление:

Подготовим все ингредиенты. Желательно, чтобы кефир был комнатной температуры или слегка теплый, так произойдет быстрее его реакция с содой. Кефир вливаем в миску, отправляем туда сахар, соль и соду и хорошо перемешиваем. На крупной терке потрем сыр (половину от общего количества) и отправим его в кефир. В кефирно-сырную смесь просеем муку и замесим слегка липнущее к рукам тесто.

Накроем тесто полотенцем и оставим на 10 минут, а пока займемся приготовлением начинки. Оставшийся сыр (150 гр) и колбасу потрем на крупной терке и перемешаем – начинка готова! Тесто разделим на 4 равные части, каждую скатаем в шарик. Раскатаем тесто на припыленной мукой поверхности, в середину выложим начинку, защиплем края и еще раз раскатаем в лепешку. В результате получается 4 лепешки с начинкой. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лепешки с каждой стороны по 5-6 минут, сразу же горячими подаем к столу! Сырные лепешки на кефирном тесте с колбасой и сыром готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой
  Предлагаю приготовить сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой. Начинку можно использовать любую, на этот раз я использовала сыр и колбасу. Очень быстро и вкусно!
Ингредиенты:
кефир – 1 ст.;
мука – 2 ст.;
соль – 0,5 ч.л.;
сахар – 0,5 ч.л.;
сода – 0,5 ч.л.; Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147485 Рецептов 1559663 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сумасшедший пирог Сумасшедший пирог
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта ...
Подробнее »
Погача с сыром Погача с сыром
Предлагаю Вашему вниманию замечательную сербскую выпечку.
Подробнее »
Чипсы в микроволновке Чипсы в микроволновке
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по ...
Подробнее »
Колдуны из картофеля и мясного ... Колдуны из картофеля и мясного ...
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля ...
Подробнее »

Комментарии

viktorolga1
31 января в 12:57
+1
Наталья Василенко 73 (автор поста)
31 января в 13:26
+2
Ден Лар 2014
31 января в 15:07
+1

Вкуснятинка!!!
Наталья Василенко 73 (автор поста)
31 января в 17:47
+1
литюк
31 января в 15:12
+1
Наталья Василенко 73 (автор поста)
31 января в 17:47
0
mamalili
31 января в 18:26
+1
Хочу, даже выглядит вкусно
zhabche
4 февраля в 9:42
+1
Выглядит вкусно . Спасибо
Наталья Василенко 73 (автор поста)
4 февраля в 11:25
+1
На здоровье!
sensualjulia85 t
5 февраля в 14:25
+1
теперь знаю что у меня будет на ужин! правда сейчас без плиты, но готовлю в мультиварке Редмонд, к ней сковородка есть, вкусненького всегда охота даже в состоянии ремонта)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook