Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала la mama в личном дневнике

Хозяюшки, подскажите!!!

Девочки! Срочно нужен рецепт самой вкусной окрошки в мире! Ни разу не готовила, а муж на работе в первый раз попробовал и просит приготовить дома!
только не из кваса, а из кефира! заранее всем, кто откликнется, спасибо!

Тэги:  кулинария

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Хозяюшки, подскажите!!!
Девочки! Срочно нужен рецепт самой вкусной окрошки в мире! Ни разу не готовила, а муж на работе в первый раз попробовал и просит приготовить дома! только не из кваса, а из кефира! заранее всем, кто откликнется, спасибо! Читать полностью
 
+11 la mama 23.06.2011 120 3 69 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"
Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "
Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Комментарии
Евгения 2
23 июня 2011 года
0
И мне нужен такой рецепт , можно я с вами подожду ?
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
конечно!
vikky81
25 июня 2011 года
0
ммм... окрошечка?
ириска32
23 июня 2011 года
0
с минералкой вкусно получается
Ася2
23 июня 2011 года
0
тоже буду ждать окрошечку
Дашура
23 июня 2011 года
0
все необходимые продукты режете, немного подсаливаете, заливаете кефиром (но муж обычно еще немного водой разбавляет, т.к. кефир густой), вот и все
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
все-это какие и сколько!
Дашура
23 июня 2011 года
0
картошка, яйца, свежие огурцы, редиска, колбаса варенка или отварное мясо, зеленый лук, укроп
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
+2
самая вкусная окрошка в мире на квасе
Дашура
23 июня 2011 года
0
а вот и нет
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
+1
а вот и да
Дашура
23 июня 2011 года
0
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
0
Муза мужа
23 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий Svobodnay Lena
А вот и нет! Самая вкусная окрошка в мире - на айране!
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
0
это самолет такой?
04040
23 июня 2011 года
0
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
0
ну, правда. что это такое?
04040
23 июня 2011 года
0
кисло-молочный напиток,Айран, татар., сквашенное коровье молоко, прохладительное питье.
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
+1
фуууу... меня уже затошнило
з.ы. - Никому не в обиду. Ну, не люблю я такое...
04040
23 июня 2011 года
+1
лен,он на любителя
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
+1
я понимаю. Никому не в обиду, я ж говорю
04040
23 июня 2011 года
0
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
+1
04040
23 июня 2011 года
+1
Муза мужа
23 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий Svobodnay Lena
Это напиток такой, глупые женщины Съёшь - и ты как в облаках..на самолёте!!
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
0
укачивает так?
Муза мужа
23 июня 2011 года
+1
Нет - ОКРЫЛЯЕЕЕЕЕЕЕТ!!!
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
0

градус хороший?
Муза мужа
23 июня 2011 года
0
Градус - не в напитке, градус - в душе кулинара
Валюха
23 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий Муза мужа
А вот и нет! Самая вкусная окрошка в мире - на айране!

↑   Перейти к этому комментарию
На сыворотке!!!
ЛюсьенаДани
23 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий Svobodnay Lena
самая вкусная окрошка в мире на квасе

↑   Перейти к этому комментарию
Это на любителя. Я однажды попробовала и больше не хочу. Для меня:ужас.
Svobodnay Lena
23 июня 2011 года
0
вот как раз на квасе не нравится единицам.
Дашура
23 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий ЛюсьенаДани
Это на любителя. Я однажды попробовала и больше не хочу. Для меня:ужас.

↑   Перейти к этому комментарию
ЛюсьенаДани пишет:
Для меня:ужас
и для меня
bajba
23 июня 2011 года
0
мы на работе и дома делаем так кефир основа ,крошим зеленый лук+укроп+варёный картофель в мундире+свежий огурец+маринованый или солёный огурчик,+редис+варёное яйцо+отварная говядина,можно и без неё я люблю с говядиной,.для вкуса ложку или две майонеза + ложку горчицы соль,если потребуется немного сахара по вкусу Можно разбавить водой .Приятного аппетита.
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
Спасибо,но количество ингредиентов тоже нужно!
bajba
23 июня 2011 года
0
состав ингридиентов зависит от того сколько кг вы хотите приготовить.
04040
23 июня 2011 года
0
bajba пишет:
сколько кг вы хотите приготовить.
даешь тазик.
окрошка,как и оливье,меньше не получается
bajba
23 июня 2011 года
0
ну тогда крошите смело
ЛюсьенаДани
23 июня 2011 года
+1
Я добавляю такие ингредиенты: огурцы, яйцо вареное, зелень(любая:петрушка, кинза, лук зеленый-бросала все) и колбаса вареная.Все нарезать кубиком и залить кефиром.Посолить. Моему мужу и дочери нравиться. Некоторые еще добавляют редис.
Ирок
23 июня 2011 года
+1
Я так на кефире делаю: Беру кефир 2 баночки. На 2 баночки кефира 1 баночка( такая же кефирная) воды, если кефир не жирный можно добавить баночку сметаны потом вареные морковь и свеклу тру на крупной терне, добавляю резанные вареные яйца зеленый лук , укроп. Солю по вкусу. Отдельно отвариваю картошку . Подавать: Разлить суп в тарелки, отдельно подать картофель. мы называен это "Литовский суп"

А еще я так делаю: ВКефир добавляю свежие огурцы. Солю по вкусу. так же добаляю зел .лук и укроп.

А вообще мы любим окрошку на минеральной воде.
daneta
23 июня 2011 года
+1
Мы любим вот такую: решим зелень (лук, петрушка...) солим и немного давим ложкой чтобы сок и запах дало. В это время режим картофель, яйца, огурец, редис и колбасу (варёную и немного сервилата) Заливаем это поллитром кефира и литром минералной газированной воды. Добавляем хрен, гарчицу, соль, сметану по вкусу. Приятного аппетита
04040
23 июня 2011 года
0
я,в последнее время,добавляю окорок,карбонат
daneta
23 июня 2011 года
+1
Отличная идея! Обязательно с карбонатом попробую.
04040
23 июня 2011 года
0
так детей есть его не заставишь,а в окрошке сметают
Ася2
23 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий 04040
я,в последнее время,добавляю окорок,карбонат

↑   Перейти к этому комментарию
04040
23 июня 2011 года
0
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий daneta
Мы любим вот такую: решим зелень (лук, петрушка...) солим и немного давим ложкой чтобы сок и запах дало. В это время режим картофель, яйца, огурец, редис и колбасу (варёную и немного сервилата) Заливаем это поллитром кефира и литром минералной газированной воды. Добавляем хрен, гарчицу, соль, сметану по вкусу. Приятного аппетита

↑   Перейти к этому комментарию
Ура-а-а!спасибо!еще бы количество овощей!
Ирэна
23 июня 2011 года
0
количество строго на глаз!!!!
Ирэна
23 июня 2011 года
0
я варю картошку уже почищенной и порезанной! а вот потом этим отваром холодным разбавляю кефир 1:1. очень нежно получается!
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
спасибо!
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
девочки,вы такие хорошие! мне остается обьединить все ваши советы и удивить всех окрошечкой!
04040
23 июня 2011 года
0
вперед! за медалями
04040
23 июня 2011 года
0
Rinkirina
23 июня 2011 года
0
Ого! столько рецептов ! В общем-то, у меня состав такой же: картошка, огурцы, редис, яйца, зелень, колбаса, лук. Мне больше нравится на хлебном квасе (который домашний, на закваске), а если делаю на кефире, то добавляю лимонной кислоты по вкусу .
Уверена, у тебя получится ооочень вкусно! Удачи!!!
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
Спасибо большущее!
Джалилка
23 июня 2011 года
0
покупаеш кефир.ложкой мешаеш до однородной массы.соли и добавляеш воду и мешаеш хорошенько.можно в баллон крышку и туда сюда покачать.нарезать огурец мелко.добавить туда и укроп мелко и самая скусная окрошка.можно сухую мяту немножко на любителя
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
0
спасибо!
Джалилка
23 июня 2011 года
0
это самой правильная акрошка
chudoyudo
23 июня 2011 года
0
Вот здесь посмотрите. Куча рецептов.
https://www.stranamam.ru/post/1391393/
la mama (автор поста)
23 июня 2011 года
+1
ух-ты!и вправду куча рецептов!спасибо!
chudoyudo
23 июня 2011 года
0
Пожалуйста.))
chudoyudo
23 июня 2011 года
+1
А заправлять я больше всего люблю сметаной (20%) + мин.вода с газом + сок лимона.))
Ставила квас специально для окрошки, хороший квас получился... но есть с ним никто не стал... Вернулись к родному рецепту. Но, на вкус и цвет, как говорится.
Дашура
23 июня 2011 года
+1
chudoyudo пишет:
заправлять я больше всего люблю сметаной (20%) + мин.вода с газом + сок лимона
а я вместо мин. воды беру просто кипяченую
chudoyudo
23 июня 2011 года
+1
Я раньше так делала... А с минералкой больше понравилась. За счет газа она становится такая... резкая, супер просто.)) В жару самое то.)) Особенно как сегодня... +37 в тени...
Дашура
23 июня 2011 года
0
везет, а у нас прохладно, даже +20 нет из-за ветра
chudoyudo
23 июня 2011 года
0
Где же везет... Не-на-ви-жу!!!!
Давайте меняться!))) Терпеть не могу жару... И муж... И дети...(((
Дашура
23 июня 2011 года
0
я просто последнюю недельку в отпуске, хочется на море сходить, позагорать а такую жарищу я тоже ненавижу, мне бы +25, не больше
Sweta Mirko
23 июня 2011 года
0
))

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100