Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Закусочный торт "Мимоза Наполеоновна"



Предлагаю приготовить невероятно вкусную закуску на Новый год. Это блюдо без сомнений может заменить бутерброды и салат, или просто сделает разнообразнее праздничный стол.

Закусочный торт получается размером 19*21 см. Высота примерно 10 см.


Рецепт закусочного торта:
Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г.

Морковь — 1 шт.(крупная)

Лук — 1 шт. (большая луковица)

Шпроты — 3 банки

Яйца куриные — 4 шт.

Сыр твёрдый — 100 г.

Творожный сыр — 400 г.

Майонез — 200 г.

Масло растительное — 20 мл.

Соль — по вкусу

Зелень — для украшения

Фольга — 1 шт.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:



Пошаговое приготовление:
Шаг 1

Тесто разморозить и отправить в разогретую духовку до 180•С на 15’ в режиме конвекции или на 30 минут при обычном режиме. Остудить. Разделить на 6 слоев.

Морковь с луком очистить. Лук нарезать, а морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить и протушить до готовности на среднем огне, посолить (лишнее масло слить).

Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Со шпротов слить масло и размять их в миске.

Творожный сыр смешать с майонезом до однородной массы с помощью венчика или миксера.

Шаг 2

Расстелить фольгу на тарелку (где будет собираться торт) в несколько слоев так, чтобы края выступали примерно на 30 см. На середину фольги выложить пол ложки крема и положить первый корж, смазать его кремом и выложить начинку из моркови с луком, разровнять (так каждый корж перед выкладыванием начинки необходимо смазать кремом).

Затем идёт - 1/2 часть шпроты, яйца, 1/2 шпроты, сыр.

Запечатать торт в фольгу и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Затем развернуть, выложить на блюдо и смазать оставшимся кремом.

По желанию украсить зеленью, остатками коржей или как хватит фантазии).

Приятного аппетита!

Надеюсь, что ваши гости приятно удивятся такому блюду на вашем праздничном столе.

Готовьте с любовью! Всего самого доброго! Пока, пока!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Закусочный торт "Мимоза Наполеоновна"
  Предлагаю приготовить невероятно вкусную закуску на Новый год. Это блюдо без сомнений может заменить бутерброды и салат, или просто сделает разнообразнее праздничный стол.
Закусочный торт получается размером 19*21 см. Высота примерно 10 см.
Рецепт закусочного торта:
Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г.
Морковь — 1 шт.(крупная)
Лук — 1 шт. (большая луковица) Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147935 Рецептов 1566200 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кулич, который всегда получается ... Кулич, который всегда получается ...
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю ...
Подробнее »
Курица с чесноком на рисе Курица с чесноком на рисе
Рецепт от от Юрия Рожкова. Мне очень нравятся два шеф-повара,
Подробнее »
Салат "Изумрудный" ... Салат "Изумрудный" ...
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном ...
Подробнее »
Печень по-берлински Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое,
Подробнее »

Комментарии

olgawaterloo
22 декабря 2020 года
+2
Пардон, ошиблась.
ysenka
22 декабря 2020 года
+1
"печеные шпроты"
Где?
vlakodlak
22 декабря 2020 года
+9
Скажите мне, пожалуйста, кто те три человека, которые взяли этот рецепт в избранное?
elka40ina
22 декабря 2020 года
+7
Может, к людям свекра придет
vlakodlak
22 декабря 2020 года
+3
elka40ina
22 декабря 2020 года
+4
Или нелюбимые родственники
avrora-vip
22 декабря 2020 года
+2
В ответ на комментарий elka40ina
Может, к людям свекра придет

↑   Перейти к этому комментарию

Ой, не могу!!! Повеселили вы меня замечательно, на ночь глядя!
elka40ina
22 декабря 2020 года
+1
Ну, человек старался, а что вкус... Ну это дело вкуса...
Харя Маты
22 декабря 2020 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
Может, к людям свекра придет

↑   Перейти к этому комментарию
Похоже, что не одна, а ещё и двух бывших приведёт
elka40ina
22 декабря 2020 года
+2
И золовок и соседок
Nesana
23 декабря 2020 года
+1
Вот откуда ты про золовку знаешь? Меня невестка как-то подобным пыталась накормить
elka40ina
23 декабря 2020 года
+1
Так давно живу - дофига знаю )))
Nesana
23 декабря 2020 года
0
Вот молодец!!!
elka40ina
23 декабря 2020 года
+1
а то )
svetikys
22 декабря 2020 года
+2
В ответ на комментарий vlakodlak
Скажите мне, пожалуйста, кто те три человека, которые взяли этот рецепт в избранное?

↑   Перейти к этому комментарию
с языка сняли
vlakodlak
22 декабря 2020 года
+2
Мне честно очень любопытно узнать ники
svetikys
22 декабря 2020 года
+1
Да мне тоже в каждом шедевральном посте с рецептами есть те ,кто в избранное утаскивают...наверное те,кто совсем не умеет готовить
ЛилияМышик
22 декабря 2020 года
+1
В ответ на комментарий vlakodlak
Скажите мне, пожалуйста, кто те три человека, которые взяли этот рецепт в избранное?

↑   Перейти к этому комментарию
Я вот только что взяла в избранное. А шо ни так с рецептом?
В прошлом году знакомая угощала чем-то подобным. Было очень вкусно. Сейчас на пост наткнулась, вспомнила и забрала в избранное, чтобы при случае сделать.
Там в видео что ли какой то криминал?
olgawaterloo
22 декабря 2020 года
+4
Все «ни так».
ЛилияМышик
23 декабря 2020 года
0
Жаль. Но в закладках оставлю, чтобы не забыть про идею слоёного салатного торта. Тот, которым меня угощали, был, если не путаю, с курицей. Очень вкусный.
vlakodlak
22 декабря 2020 года
+6
В ответ на комментарий ЛилияМышик
Я вот только что взяла в избранное. А шо ни так с рецептом?
В прошлом году знакомая угощала чем-то подобным. Было очень вкусно. Сейчас на пост наткнулась, вспомнила и забрала в избранное, чтобы при случае сделать.
Там в видео что ли какой то криминал?

↑   Перейти к этому комментарию
ЛилияМышик пишет:
А шо ни так с рецептом?
Это мое субъективное мнение: мимоза, творожный сыр, шпроты участвуют да еще и тесто, для меня в блюде просто отсутствует логика даже если блюдо не классика, а фьюжн, он тоже должен иметь какой-то смысл или новое виденье сочетания продуктов. Я не люблю бездумного в любой сфере.
ЛилияМышик
23 декабря 2020 года
+1
В прошлом году знакомая угощала тортом-салатом с прослойкой из слоёного теста. Было очень вкусно! И забавно, конечно, - с виду торт, а солёный Попрошу ка я у неё рецепт, пожалуй.
vlakodlak
23 декабря 2020 года
0
elka40ina
23 декабря 2020 года
+2
В ответ на комментарий vlakodlak
ЛилияМышик пишет:
А шо ни так с рецептом?
Это мое субъективное мнение: мимоза, творожный сыр, шпроты участвуют да еще и тесто, для меня в блюде просто отсутствует логика даже если блюдо не классика, а фьюжн, он тоже должен иметь какой-то смысл или новое виденье сочетания продуктов. Я не люблю бездумного в любой сфере.

↑   Перейти к этому комментарию
Я делала нечто подобное, но не на тесте, а на соленых крекерах.
Ну что сказать ... Шпроты забили все вкусы.
vlakodlak
23 декабря 2020 года
+1
Я их иногда покупаю и просто так ем, мне кажется, они все вкусы перебьют.
elka40ina
23 декабря 2020 года
+1
Да, реально перебьют
Nesana
23 декабря 2020 года
+1
В ответ на комментарий vlakodlak
Я их иногда покупаю и просто так ем, мне кажется, они все вкусы перебьют.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот и я их только на бутерброд кладу. Действительно, вкус перебивают. Даже огурчик не люблю. Просто черный хлеб и шпроты
vlakodlak
23 декабря 2020 года
+1
я еще могу изредка с картошкой пюре съесть, но тоже без ничего, только шпроты и картофель.
Nesana
23 декабря 2020 года
+1
dyatchina t
24 декабря 2020 года
+1
В ответ на комментарий vlakodlak
Скажите мне, пожалуйста, кто те три человека, которые взяли этот рецепт в избранное?

↑   Перейти к этому комментарию
vlakodlak пишет:
кто те три человека, которые взяли этот рецепт в избранное?
а как можно увидеть это?
vlakodlak
24 декабря 2020 года
+1
Если Вы про количество людей, то видно под постом: сколько сердечек, столько людей и взяли в избранное пост. А если про конкретные ники, у которых пост в избранном, то эта информация только хозяину поста видна.
dyatchina t
25 декабря 2020 года
+3
спасибо, буду знать, уже не 3, а 25, значит зашел рецепт
Alavina_L
22 декабря 2020 года
+1
Для себя новенькое почерпнула.
"Тесто разморозить и отправить в разогретую духовку до 180•С на 15’ в режиме конвекции или на 30 минут при обычном режиме. Остудить. Разделить на 6 слоев."
Очень интересно!!!
Хочуха-Нехочуха
5 января в 18:16
+1
Вот и мне идея коржей понравилась. а начинка у меня всегда одна - что есть ....
TorySpelling
23 декабря 2020 года
+1
Тортик и правда, очень красивый! Идея с разрыванием коржей на слои поразила до глубины души!
Но вот начинка сомнительная... на любителя, как говорится. Я пеку закусочные тортики с другими начинками.
Харя Маты
23 декабря 2020 года
+1
А расскажите, пожалуйста, с чем? Мне в принципе идея зашла, но состав тут... короче, тот любитель, про которого вы пишете, не я
TorySpelling
23 декабря 2020 года
+1
Я вам в личку напишу.
vlakodlak
23 декабря 2020 года
+2
В ответ на комментарий Харя Маты
А расскажите, пожалуйста, с чем? Мне в принципе идея зашла, но состав тут... короче, тот любитель, про которого вы пишете, не я

↑   Перейти к этому комментарию
Харя Маты пишет:
идея зашла, но состав тут.
Нина, курица, грибы, сливочный сыр. Другой вариант - кроль, фисташка, желе из мадеры (подороже вариант) или утка, цитрус (на любителя), баклажан печенный без шкурки, тимьян, чеснок (вегетарианский вариант), кроль, груша, грибы, мелко ветчина и розмарин (тоже более праздничный вариант), курица (грудка), ваниль, соус сливочный (немного фьюжн вариант).
Харя Маты
23 декабря 2020 года
+1
Спасибо
vlakodlak
23 декабря 2020 года
0
Пожалуйста
Наталия0501
23 декабря 2020 года
0
В ответ на комментарий TorySpelling
Тортик и правда, очень красивый! Идея с разрыванием коржей на слои поразила до глубины души!
Но вот начинка сомнительная... на любителя, как говорится. Я пеку закусочные тортики с другими начинками.

↑   Перейти к этому комментарию
А мне, пожалуйста, можно тоже рецепт начинки?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook