Сырные котлетки с бататом.
Всем привет,
Сегодня делала вот такие котлетки, быстро готовятся и вкус интересный.
Ингридиенты:
250 г сыра гоуда
1 шарик моцареллы
100 г муки
150 г сырого батата
Панировочные сухари
Батат очистить, нарезать кубиками и отварить. Это займет примерно 10 - 15 минут. Воду слить. Батат пюрировать.
Сыр натереть на крупной терке, добавить муку и охлажденный батат.
Массу хорошо перемешать, если надо посолить.
Слегка смоченными руками формируем котлетки, обваливаем хорошенько в сухарях и на хорошо разогретом масле обжариваем с обеих сторон.
Сегодня делала вот такие котлетки, быстро готовятся и вкус интересный.
Ингридиенты:
250 г сыра гоуда
1 шарик моцареллы
100 г муки
150 г сырого батата
Панировочные сухари
Батат очистить, нарезать кубиками и отварить. Это займет примерно 10 - 15 минут. Воду слить. Батат пюрировать.
Сыр натереть на крупной терке, добавить муку и охлажденный батат.
Массу хорошо перемешать, если надо посолить.
Слегка смоченными руками формируем котлетки, обваливаем хорошенько в сухарях и на хорошо разогретом масле обжариваем с обеих сторон.
- Поделиться

Комментарии
Мне нравится пюре батат+ брокколи. Вместе с морковкой добавляю в гуляш он сладковатый получается детям нравится. Где могу даю овощи, мои овощи/ фрукты плохо едят так хоть к таком виде.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: