Бутерброд с творожным сыром и паприкой.
Всем привет,
Пару дней назад мы вернулись из Болгарии. Вот там для меня рай две недели много овощей, лютеница, овчий сыр, сладкая кукуруза, буза ( ферментированый сладкий напиток из пшеницы или овса), баница и лукум. За это время мы только один раз ели курицу а так толтко рыбу и морепродукты. После этого чувствуется особая легкость и мяса пока совсем не хочеться.
Хочу показать вам свою любимую тарелку, не смогла удержаться люблю вот так выложить бутерброды и зелень, базилик.
Рецепт перец испечь в духовке ( незабывайте переворачивать) или на сухой сковороде. В пакет до остывания, очистить от пленок и плодоножки. Хлеб можно подсушить в тостере. Намазать крем сыром, сверху перец, посолить к тому порция зелени.
,, В зелени хоть и в небольших количествах, но в ней содержится все, что нужно. За счет содержания хлорофилла зелень питает наши клетки кислородом, ощелачивает организм. Включая в рацион зелень, мы получаем незаменимые аминокислоты, огромный комплекс витаминов, обогащаем клетки хлорофиллом, а также получаем полезную клетчатку. ,,
Пару дней назад мы вернулись из Болгарии. Вот там для меня рай две недели много овощей, лютеница, овчий сыр, сладкая кукуруза, буза ( ферментированый сладкий напиток из пшеницы или овса), баница и лукум. За это время мы только один раз ели курицу а так толтко рыбу и морепродукты. После этого чувствуется особая легкость и мяса пока совсем не хочеться.
Хочу показать вам свою любимую тарелку, не смогла удержаться люблю вот так выложить бутерброды и зелень, базилик.
Рецепт перец испечь в духовке ( незабывайте переворачивать) или на сухой сковороде. В пакет до остывания, очистить от пленок и плодоножки. Хлеб можно подсушить в тостере. Намазать крем сыром, сверху перец, посолить к тому порция зелени.
,, В зелени хоть и в небольших количествах, но в ней содержится все, что нужно. За счет содержания хлорофилла зелень питает наши клетки кислородом, ощелачивает организм. Включая в рацион зелень, мы получаем незаменимые аминокислоты, огромный комплекс витаминов, обогащаем клетки хлорофиллом, а также получаем полезную клетчатку. ,,
Комментарии
А красный перец ещё вкуснее чем зелёного.
Обычно ездим в Поморие, там у мужа был друг, в этот раз в Свети Влас, и очень довольны.
Иногда продают капию, она прям сладкая, а вообще перец и остальные овощи/ фрукты не сравнить с болгарскими. Виногдад пришлось запивать водой ну и сладкий же он у вас, я такого никогда не ела.
Здоровья и удачи вам! И Добро пожаловать снова в Болгарии!
Дочка очень быстро аклиматизировалась, выучила парочку фраз и знакомилась с детками на площадке, даже сама побежала танцевать хоро в ресторане и была очень горда собой.
Спасибо и вам того же
В западной части Болгарии говорим твёрдо- я из Монтаны, муж из Видина. В центральной и восточной говорят мягко. Не волнуйтесь! Мне самой тоже иногда трудно понять мягкого восточного говора. А когда говорят и на диалектом, ещё хуже.
Детки, они такие. Быстро найдут общий язык.
Вы в Чехии. Мне интересно каким языком говорят они? Где нашлись вы с болгарским мужем? Если не вмешиваюсь, конечно.
Мы познакомились тут в Чехии. В ЧР говорят на чешском языке. Дети болгарский знают тоже как и я пасивно- понимают но отвечают на русском/ чешском. Хоть и педиатр нас ругает, что детям трудно столько языков языков, но убрать хоть один у нас не получается. Та и трудности только по началу а потом знание языков это только плюс.
Здоровья и удачи всем вам!
Проблема, что они видимо из за этого начали говорить чуть позже обычного. Сын еще не говорит и бывает тяжело выдержать давление врача. Но убрать хоть один язык и мне кажеться будет проблема с комуникацией. Сын хоть и не говорит а понимает хорошо все три.
Спасибо огромное и вам того же
А по теме поста, я распробовала рассольные сыры. Соленый сыр на бутерброде со сладким чаем мммммм. И с помидорками в салате, и с перчиком. Вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: