Опубликовала FajnMama в группе Я не повар, я только учусь.

Перец фаршированый.

Когда семья просит ризотто а я хочу перцев

Фарш примерно 0,5кг
Большая луковица
Большая морковь
Перцы
Горсть замороженного горошка
Горсть замороженной кукурузы
Консерва томатов в собственном соку
Специи, соль по вкусу.

Лук пассеруем с морковью, часть отобрать в казанок для подливы, туда же добавить томаты.

В оставшиеся лук с морковью добавить кукурузу и горошек и пару минут обжаривать они пойдут в начинку для перцев

Фарш смешать с овощами, рисом( я использую отварно) + специи и соль.
Дальше уже знаете. Наполнить и тушить до готовности.

Получилась вкусная подлива к перцам. В общем эксперимент удался, будем повторять

Открыть в полный размер

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Чудеса в кастрюльке

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14516254/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Перец фаршированый.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14516254/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020may/19/18/26193861_85792-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Когда семья просит ризотто а я хочу перцев <br>Фарш примерно 0,5кг<br>Большая луковица<br>Большая морковь<br>Перцы<br>Горсть замороженного горошка<br>Горсть замороженной кукурузы <a href="https://www.stranamam.ru/post/14516254/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14516254/]Перец фаршированый.[/url][/b][/size]
              Когда семья просит ризотто а я хочу перцев  Фарш примерно 0,5кг Большая луковица Большая морковь Перцы Горсть замороженного горошка Горсть замороженной кукурузы [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14516254/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?