Закусочный пирог из лаваша(тортилья) с Лечо.
Всем привет.
Закуска из серии "Что приготовить с Лечо". Идея для сытного воскресного завтрака. То что этот салат палачка выручалочка - все знают... и для супов, и в подливы , и в каши... теперь очередь дошла до закусок...
У меня был круглый лаваш.
- обжарила все лепешки на сливочном масле.
( у меня было время, можно и не обжаривать... тогда лаваш будет похож на толстые блинчики)
- намазать Лечо
- разложить брусочки колбасы
( можно кубиками , но если мало сыра, то могут выпадать при нарезании и поедании)
- немного тостерного сыра
( он быстрее плавится)
Так делаем несколько слоев.
Собирала пирог сразу в сковороде. Накрыла сверху перевернутой тарелкой и придавила тяжелой кастрюлей. На небольшом огне пропарила минутки три. Перевернула с помощью той же тарелки и пропарила пирог с другой стороны.
Вот такой сытный завтрак получился...
Вкусных вам экспериментов.
Закуска из серии "Что приготовить с Лечо". Идея для сытного воскресного завтрака. То что этот салат палачка выручалочка - все знают... и для супов, и в подливы , и в каши... теперь очередь дошла до закусок...
У меня был круглый лаваш.
- обжарила все лепешки на сливочном масле.
( у меня было время, можно и не обжаривать... тогда лаваш будет похож на толстые блинчики)
- намазать Лечо
- Поделиться

- разложить брусочки колбасы
( можно кубиками , но если мало сыра, то могут выпадать при нарезании и поедании)
- Поделиться

- немного тостерного сыра
( он быстрее плавится)
Так делаем несколько слоев.
- Поделиться

Собирала пирог сразу в сковороде. Накрыла сверху перевернутой тарелкой и придавила тяжелой кастрюлей. На небольшом огне пропарила минутки три. Перевернула с помощью той же тарелки и пропарила пирог с другой стороны.
- Поделиться

Вот такой сытный завтрак получился...
- Поделиться

Вкусных вам экспериментов.
+38 |
![]() |
18 комментариев |
Комментарии
Ага. И не всегда вкусные, хоть и экспериментальные. Меня один раз угощали подобным. Не впечатлило.
↑ Перейти к этому комментарию
показать текст комментария
А после праздников - запечённая
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: