Драники из сладкого картофеля.
Здравствуйте, любители вкусно покушать и любители заглянуть на кухню к друзьям!
Сегодня пост будет совсем короткий. Было дело, отдала мне доченька клубень сладкой картошки. Вот примерно такой (свой-то сфотографировать не думала, не знала, что получится):
Долго я его в холодильнике мурыжила, все никак не могла придумать, как приготовить. И тут было дело, в СМ про драники пост увидела. И решила пустить этот клубень на драники. Был он у меня достаточно большим и тяжелым, грамм 600 - 700 точно.
Сказано - сделано.
Все как обычно: помыла, почистила, помыла снова и натерла на бурячную терку. Добавила 5 мелких яиц, соль, перец и 2 столовые ложки с горкой муки (потом еще немного досыпала, с ложку без горки). Перемешала и стала жарить на сковородке с подсолнечным маслом. Но не успела я дожарить до конца, как мой муж учуял вкусный запах и явился на кухню с вопросом:
- Это что? Я могу уже кушать?
- Да, - ответила я и отвернулась к сковородке.
Когда я закончила, то вот что увидела:
Это он оставил мне последнюю снятую партию, ну что б не жаловалась, что съел и не поделился. Умял даже без сметаны. На вопрос:
- А сметану почему не взял?
ответ был таков:
- Я не успел. Они сами в рот летели.
Ну вот я и желаю всем, чтобы было всегда вкусно!!!
Приятного аппетита!
Сегодня пост будет совсем короткий. Было дело, отдала мне доченька клубень сладкой картошки. Вот примерно такой (свой-то сфотографировать не думала, не знала, что получится):
Долго я его в холодильнике мурыжила, все никак не могла придумать, как приготовить. И тут было дело, в СМ про драники пост увидела. И решила пустить этот клубень на драники. Был он у меня достаточно большим и тяжелым, грамм 600 - 700 точно.
Сказано - сделано.
Все как обычно: помыла, почистила, помыла снова и натерла на бурячную терку. Добавила 5 мелких яиц, соль, перец и 2 столовые ложки с горкой муки (потом еще немного досыпала, с ложку без горки). Перемешала и стала жарить на сковородке с подсолнечным маслом. Но не успела я дожарить до конца, как мой муж учуял вкусный запах и явился на кухню с вопросом:
- Это что? Я могу уже кушать?
- Да, - ответила я и отвернулась к сковородке.
Когда я закончила, то вот что увидела:
- Поделиться
Это он оставил мне последнюю снятую партию, ну что б не жаловалась, что съел и не поделился. Умял даже без сметаны. На вопрос:
- А сметану почему не взял?
ответ был таков:
- Я не успел. Они сами в рот летели.
Ну вот я и желаю всем, чтобы было всегда вкусно!!!
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Драники из сладкого картофеля.
Тэги: вторые блюда, гарниры
 |
Здравствуйте, любители вкусно покушать и любители заглянуть на кухню к друзьям! Сегодня пост будет совсем короткий. Было дело, отдала мне доченька клубень сладкой картошки. Вот примерно такой (свой-то сфотографировать не думала, не знала, что получится): Долго я его в холодильнике мурыжила, все никак не могла придумать, как приготовить. И тут было дело, в СМ про драники пост увидела. Читать полностью |
| +24 |
Fayina
|
24 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мне лично этот пирог очень понравился, пеку часто. А так тоже не знала куда этот корнеплод пристоить.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: