Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Апельсиновые кексы

Апельсиновые


Невероятный аромат, мягкие, нежные, вкусные..... короче

Ингредиенты
1 апельсин
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
3 яйца
2 чл соды
200-250 гр муки

Приготовление:

С апельсина снять цедру при помощи мелкой тёрки, выжать сок. Масло взбиваем с сахаром (я добавлю сахар порционно, в три захода) добела. Продолжая взбивать, вводим по одному яйцу. Добавляем 2/3 сока и цедру апельсина. Затем половинку подготовленной просеянной муки, гасим соду в оставшейся 1/3 апельсинового сока, вводим в тесто и снова добавляем муку. Замешиваем не крутое тесто (поэтому количество муки и отличается на 50 гр, у меня ушло 200 в этот раз). Выкладываем тесто в подготовленные формочки на 2/3. Выпекаем в разогретой до 180 С духовки приблизительно 30 мин (ориентируемся на свои духовки). Готовность проверяем зубочисткой. Из данного количества теста получается от 12 до 15
, в зависимости от размера формочек.













Приятного всем аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Апельсиновые кексы
  Апельсиновые
Невероятный аромат, мягкие, нежные, вкусные... короче
Ингредиенты
1 апельсин
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
3 яйца Читать полностью
 

Комментарии

чипинда
3 марта 2020 года
0
Почему сода в таком количестве,а не разрыхлитель???
poly1979 (автор поста)
3 марта 2020 года
0
Можно разрыхлитель. Просто я отдаю предпочтение соде, гашение апельсиновым соком.
чипинда
4 марта 2020 года
0
Просто при таком малом количестве муки,может чувствоваться вкус соды,гаси не гаси!
poly1979 (автор поста)
4 марта 2020 года
0
Я бы не выложила рецепт, если у меня были хоть малейшие сомнения, было бы, мягко говоря, не очень красиво по отношению к тем, кто будет готовить ... Эти кексы пеклись неоднократно, не только мной, но и другими людьми. Ни разу не слышала, чтобы был намек на вкус соды..., хотя может меня не хотят расстраивать В любом случае, разрыхлитель - прекрасная замена
Таёжный Бегемот
3 марта 2020 года
0
Апельсиновые кексы со вкусом и невероятным ароматом соды
poly1979 (автор поста)
3 марта 2020 года
0
При гашении соды апельсиновым / лимонным соком не будет никакого привкуса или аромата соды.. вообще.
Медочек липовый
4 марта 2020 года
0
Собираюсь печь кексики ваши.Надеюсь все получится.
poly1979 (автор поста)
4 марта 2020 года
0
Поделитесь потом впечатление , а то у меня реально закрались сомнения... хотя вот только пару недель назад пекла...
Медочек липовый
4 марта 2020 года
+2
Испекла,делюсь.Очень вкусные штучки.Содой немного отдает,но для меня это не критично.Я хуже переношу,когда воняет яйцами в бисквите.И совсем не люблю выпечку на кефире,сколько бы рецептов не пробовала.Мне клекло.А так спасибо Вам за рецепт.Оставляю его в своей копилке.
poly1979 (автор поста)
4 марта 2020 года
0
Огромное спасибо за Ваш отзыв. Очень приятно, что понравилось и отдельное спасибо про соду!!!!!!!!!! А про яйца в бисквите, согласна с Вами. Если у меня появляются сомнения относительно их "очучения", то добавляю или ваниль или готовлю бисквит на лимонаде
Медочек липовый
5 марта 2020 года
+1
Вам спасибо за рецепт. Муж остался очень доволен.
poly1979 (автор поста)
6 марта 2020 года
0
Ой, на здоровье. На здоровье!!!!
Медочек липовый
6 марта 2020 года
+1
poly1979 (автор поста)
10 марта 2020 года
0
bkmcm8983xnf
5 марта 2020 года
+1
Спасибо за рецепт
poly1979 (автор поста)
6 марта 2020 года
0
Приятного чаепитие
viktorolga1
15 марта 2020 года
+1
poly1979 (автор поста)
16 марта 2020 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам