Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Макама в группе Спроси у бывалых

Какой коврик для выпечки выбрать?

Всем здравствуйте! Решила я попробовать новое для себя, а именно испечь т.н. макаруны, или как там правильно. Перечитала уйму рецептов. Поняла, что к чему. Для одинакового размера пироженок хочу купить специальный коврик, как раз открылась у нас местная СЗ. Встал вопрос: какой покупать. Они бывают силиконовые и из стекловолокна. На силиконовые отзывы не однозначные. Больше отрицательных. Пишут, что к ним прилипает всё намертво. Стекловолокно? Или взять просто пергамент и на нём рисовать кружочки стопочкой
? Может, ещё какие-то хитрости есть? Поделитесь, кто знает .
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Какой коврик для выпечки выбрать?
Всем здравствуйте! Решила я попробовать новое для себя, а именно испечь т.н. макаруны, или как там правильно. Перечитала уйму рецептов. Поняла, что к чему. Для одинакового размера пироженок хочу купить специальный коврик, как раз открылась у нас местная СЗ. Встал вопрос: какой покупать. Они бывают силиконовые и из стекловолокна. На силиконовые отзывы не однозначные. Больше отрицательных. Читать полностью
 
+15 Макама 17.01.2020 442 77 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Комментарии
svetikys
17 января 2020 года
+6
я все что можно для выпечки заменила на силикон....и ничего к нему не прилипает
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
+1
7
umber
17 января 2020 года
0
У меня тефлоновые коврики. Рисую на бумаге круги, подкладываю под ковер. По этим кругам ориентируюсь с размером меренг и макарунз. Для эклеров - вытянутые прямоугольники.
umber
17 января 2020 года
0
Ковры никогда не подводили. Безе не липнет, макарунз и эклеры катаются, пряни идеально ровные. В общем, я счастлива. Беру в закупи.
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий umber
У меня тефлоновые коврики. Рисую на бумаге круги, подкладываю под ковер. По этим кругам ориентируюсь с размером меренг и макарунз. Для эклеров - вытянутые прямоугольники.

↑   Перейти к этому комментарию
rifnov2009
17 января 2020 года
0
Пользуюсь силиконовыми ковриками и формами. Довольна. Кстати,два коврика покупала вообще в Фикс-Прайсе)))
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
0
ШтУшА-НаТуШа
17 января 2020 года
+3
https://galamart.ru/catalog/posuda/posuda-dlya-prigotovleniya-2qxytb/kukhonnye_aksessuary_iz_silikona/891-045/
у меня таких два из галамарта.
отличные.
ЯгадякА
17 января 2020 года
+1
Наташа, а ты с сайта выписываешь или у вас есть магазин такой?
ШтУшА-НаТуШа
17 января 2020 года
+1
у нас магазин рядом
ЯгадякА
17 января 2020 года
0
а я только в марте доберусь до такого магазина, когда на сессию уеду
ШтУшА-НаТуШа
17 января 2020 года
+1
там можно на сайте сделать заказ. а потом из магазина забрать
ЯгадякА
17 января 2020 года
+1
ух ты! надо будет повнимательнее изучить
ШтУшА-НаТуШа
17 января 2020 года
+1
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
https://galamart.ru/catalog/posuda/posuda-dlya-prigotovleniya-2qxytb/kukhonnye_aksessuary_iz_silikona/891-045/
у меня таких два из галамарта.
отличные.

↑   Перейти к этому комментарию
ШтУшА-НаТуШа
17 января 2020 года
0
inika06
18 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
https://galamart.ru/catalog/posuda/posuda-dlya-prigotovleniya-2qxytb/kukhonnye_aksessuary_iz_silikona/891-045/
у меня таких два из галамарта.
отличные.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо,а я сбегала и купила 99руб,уже протестировала ,пекла сладкий пирог))),легко снялся,сполоснула коврик и красотень
ШтУшА-НаТуШа
18 января 2020 года
+1
у меня противень больше коврика, кладу два внахлест, когда надо что-то большое испечь.
а еще тут им закрывала запиханку творожную, когда из духовки достала.
inika06
18 января 2020 года
+1
а у меня прям в самый раз на лист, ,я запасливая я 2 купила
ШтУшА-НаТуШа
18 января 2020 года
+2
запас опу не дерёт
inika06
19 января 2020 года
+1
ШтУшА-НаТуШа
19 января 2020 года
+1
Ralena1
18 января 2020 года
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
https://galamart.ru/catalog/posuda/posuda-dlya-prigotovleniya-2qxytb/kukhonnye_aksessuary_iz_silikona/891-045/
у меня таких два из галамарта.
отличные.

↑   Перейти к этому комментарию
А они у вас не пахнут? Купила тоже в галамарте, но во время выпечки появляется запах - напрягает как-то. Есть формы для кексов тоже из галамарта - от них запаха никакого нет..
ШтУшА-НаТуШа
18 января 2020 года
0
Ralena1 пишет:
А они у вас не пахнут
нет
inika06
20 января 2020 года
+2
В ответ на комментарий Ralena1
А они у вас не пахнут? Купила тоже в галамарте, но во время выпечки появляется запах - напрягает как-то. Есть формы для кексов тоже из галамарта - от них запаха никакого нет..

↑   Перейти к этому комментарию
я вчера купила,испекла пирог яблочный,курник,,,ни какого запаха и ни чего не прилипло
ШтУшА-НаТуШа
17 января 2020 года
0
https://galamart.ru/catalog/hoztovary/kukhonnye_aksessuary_i_prinadlezhnosti/fol-ga-plenka-pischevaya-pakety-dlya-produktov-3m28rad/438-066/
тефлон там еще есть. его не пробовала
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
+1
Ангел S Небес
17 января 2020 года
0
Пользуюсь силиконовыми ковриками. Ничего не прилипает
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
0
ЯгадякА
17 января 2020 года
0
постою, послушаю
а то в октябре выписала коврик из стекловолокна, он пришёл... но вот куда я его потом положила? история об этом умалчивает всю кухню перерыла... не нашла
smirnova tatyana1
17 января 2020 года
0
Есть тефлоновый и силиконовый. Силиконовый нравится больше - после него противень чистый. После тефлонового - жирные пятна остаются на противне. Не прилипает выпечка к обоим.
t remi
17 января 2020 года
0
А мне тефлоновый очень понравился и пятен не было. Может от производителя качество зависит?
elka40ina
17 января 2020 года
0
Очень сильно
t remi пишет:
производителя качество зависит?

Китайческий или итальянский, немецкий силикон весьма различаются
t remi
17 января 2020 года
+1
Я в нашей местной СП брала, закупка постоянная, народ очень хвалил, не дешевые, но и служат уже долго - однозначно выгоднее бумаги для выпечки. А чьи
elka40ina
17 января 2020 года
+1
Бумага иногда выгоднее. Шарлотку испекла, вытащила, даже форму мыть не надо.
Ну, и опять таки, на бумаге можно жарить.

https://www.stranamam.ru/post/14103062/
t remi
17 января 2020 года
+1
Мы шарлотку прямо в силиконовых формах печем, а формы посудомойка моет.
А рыбка у нас только замороженная и качеством не ахти - я её в сливочном масле жарю, так вкуснее получается.
elka40ina
17 января 2020 года
+1
Ах, а мне самой надо формы мыть, потому бумага лучше
t remi
17 января 2020 года
+2
Тогда бумага удобнее. Посудомойку люблю нежной и преданной любовью, 15 лет уже
elka40ina
17 января 2020 года
0
нетутьки у мня, да и смысла нет. Вода дорогая, стоки в 2 раза дороже, свет тоже
t remi
17 января 2020 года
+1
У нас отопление и содержание жилья по бешенным тарифам, а вода и свет пока терпимо, не больше 1000 р в месяц ХВС, стоки и эл.эн на всё про всё, ГВС уже дорого.
elka40ina
17 января 2020 года
0
Отопление газовые печи. Но и дров можно кидануть, вот, три сумки стоят.
жэк пипец капец
остальное - сколько счетчик покажет
А . еще телефонотфрнет, без него низзя никак, связь
t remi
17 января 2020 года
+1
У нас всё централизованное и по счетчикам. За декабрь 9800 р. без кап.ремонта, площаль большая.
elka40ina
17 января 2020 года
0
И у нас по счетчикам. Зима теплая, топлю редко.
Шоколад с перцем
18 января 2020 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
нетутьки у мня, да и смысла нет. Вода дорогая, стоки в 2 раза дороже, свет тоже

↑   Перейти к этому комментарию
посудомойкой мыть по воде выгоднее.
elka40ina
18 января 2020 года
-1
Серьезно? Она сама откуда - то возмется? Без денег? И сама подключится?
И из-за 2 или 4 тарелок и 1 сковороды включать? Или неделю посуду собирать?
Пока она отобьется, я уже жить не буду.
Пока нагревается вода на кофе или чай, как раз моются эти пара чашек и тарелок.
Шоколад с перцем
19 января 2020 года
+1
Вы что агрессивно так? Разговор был про расход воды, а если у вас всего пару тарелок мыть, так не нужно вам ничего. Выходной, праздник- расслабьтесь и не портите настроение другим.
elka40ina
19 января 2020 года
0
А вы не советуйте, когда не просят
Шоколад с перцем
21 января 2020 года
0
Чур меня...
Маргарита
20 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
Очень сильно
t remi пишет:
производителя качество зависит?

Китайческий или итальянский, немецкий силикон весьма различаются

↑   Перейти к этому комментарию
Ага. И немецкий, и французский силикон есть у меня, т.е. был. Немецкий весь выкинула, запах появился и выглядят формы страшно после нескольких использований. Французский пока лежит, там формочки для мадлен и других пироженок. Редко пользуюсь, очень редко.
Использую только бумагу для всего.
elka40ina
20 января 2020 года
+1
Теперь тоже на бумагу перешла, но она разная бывает очень.
Маргарита
20 января 2020 года
+1
Да, разная. Я беру коричневую. Муж недавно белую купил, но коричневая лучше.
elka40ina
20 января 2020 года
+1
У меня белая, но хорошая.
Маргарита
20 января 2020 года
+1
Да моя тоже неплохая, но вот пунктик)))
elka40ina
20 января 2020 года
+1
Так что дали, тем и пользуюсь. Я и жарю на ней
Маргарита
20 января 2020 года
+1
Все хочу попробовать жарить на сковороде, но пока так и не сподобилась.
elka40ina
20 января 2020 года
+1
Сподобься, советую.
мне ужасно понравилось. Не разбрызгивается жир, не надо мыть сковороду, намного меньше расход жира или иногда и не нужен, что немаловажно для калорий или поджелудочной, кому надо.
Я теперь печеньки так хочу попробовать на сметане и сгущенке. без бумаги их так на сухой сковороде делала.

https://www.stranamam.ru/post/14103062/
Маргарита
20 января 2020 года
+1
Класс!!!
elka40ina
20 января 2020 года
+1
Да да, экономия сил какая
smirnova tatyana1
17 января 2020 года
0
В ответ на комментарий t remi
А мне тефлоновый очень понравился и пятен не было. Может от производителя качество зависит?

↑   Перейти к этому комментарию
От Юлии Высоцкой было на упаковке написано, не дешёвый, в Глобусе покупала... Но, если песочное тесто, то, видимо, пропитывается маслом насквозь...
t remi
17 января 2020 года
0
У мени ни песочное, ни слоёное тесто ничего не пропитывали. Предположу, что на китайские коврики "бренд" налепили и продали за цену качественного.
smirnova tatyana1
17 января 2020 года
0
Вряд-ли, Глобус пока не был замечен в подобной фигне... Туда так просто не "войти" поставщикам.
t remi
17 января 2020 года
0
Я больше про "от Юлии Высоцкой".
smirnova tatyana1
17 января 2020 года
0
У неё целая серия посуды и прибамбасов для кухни
t remi
17 января 2020 года
+1
Ничего не смогу сказать, ничего из этого не покупала, да и вообще почти вся посуда и ножи у меня тинейджерского возраста, а некоторые уже и совершеннолетние
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий smirnova tatyana1
Есть тефлоновый и силиконовый. Силиконовый нравится больше - после него противень чистый. После тефлонового - жирные пятна остаются на противне. Не прилипает выпечка к обоим.

↑   Перейти к этому комментарию
abilena
17 января 2020 года
0
силиконовых два, один из фикспрайса, недорогой совсем, к обеим ничего не прилипает, все отлично. пользуюсь года три уже
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
0
abilena
17 января 2020 года
0
а, там главное печь на правильной стороне ) может, поэтому у кого-то прилипает?
Макама (автор поста)
17 января 2020 года
0
Не знаю. А какая сторона правильная? На картинке выпуклые кружочки
abilena
17 января 2020 года
0
на моих ничего выпуклого нет, класть коврик блестящей стороной на противень, на матовую сторону класть изделия
Макама (автор поста)
18 января 2020 года
0
Ясно
Мария Манкина
20 января 2020 года
0
у меня ничего не прилипает к силиконовому коврику. можно маслом дополнительно смазать.
Макама (автор поста)
20 января 2020 года
0
Тарабарка
21 января 2020 года
0
Силиконовый коврик из Фикс прайс за 100 рублей маленький, за 200 большой - отличные коврики! Ничего не прилипает, запаха нет.
Макама (автор поста)
21 января 2020 года
0
Татьяна Арефьева
22 января 2020 года
0
у меня ничего не прилипает
Макама (автор поста)
22 января 2020 года
+1

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100