Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Посленовогодний овощной суп.

Всем привет.

Как настроение в новом году?
Навеселились, натанцевались, нагулялись? Устали от холодных салатов и закусок? Всех посевальщиков встретили и проводили? На посошок было? Голова не болит?
Нет?
Значит праздник не удался
Шутка, конечно все справляли по разному.
Надо восстанавливаться.
Простой кисленький супчик нас согреет...
Берем бульончик, в идеале птичий . Добавляем цукини кубиками, кислую капустку( можно промыть холодной водой если кислая сильно), болгарский перчик, лук репчатый( если не любите не надо , можно маленькую целую головку, а потом по готовности супа выкинуть). Дать попариться мин 10... потом добавляем свежей капусты, минутки 2 поварить... добавить рассольчика из под помидор или пару помидор раздавить вилочкой ( или мелко нарезать)... закипело и выключить... под закрытой крышкой суп еще настоится и можно подавать ... немного зеленушки ( если есть, а если нет и без нее нормально) и вот оно... спасительное явствооооо... чувствуется , как оно утречком, по кишочкам продвигается кто не учил анатомию - может выучить на себе...
А вот и результат...





Всем вкусного " выздоровления".
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Посленовогодний овощной суп.
Тэги: супы

  Всем привет.
Как настроение в новом году?
Навеселились, натанцевались, нагулялись? Устали от холодных салатов и закусок? Всех посевальщиков встретили и проводили? На посошок было? Голова не болит?
Нет? Значит праздник не удался
Шутка, конечно все справляли по разному.
Надо восстанавливаться.
Простой кисленький супчик нас согреет... Читать полностью
 

Комментарии

innabip31
2 января 2020 года
+1
Я люблю такое. Жаль люблю только я, семья не кушает. Поэтому обхожусь вегетарианским вариантом. На бульоне с макарон варим квашеную капусту. Зелень любая, из того что есть в доме: морковка, перец, кабачки, томаты, огурцы, капуста, паксой, шампиньоны, лук, петрушка, базилик- не все сразу, а что есть. Перчика черного. И под конец для цвета бульона яичко туда вмешать или сметанки. Просто, витаминно, тепло и вкусно!
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
0
innabip31 пишет:
обхожусь вегетарианским вариантом.
аааа, так это не страшно, что без бульона...
как вкусно написали... про яичко надо взять на заметку... так делаю только в борщ со щавелем...спасибо за идейку...с вам постик с фото...
ir4en
6 января 2020 года
0
В ответ на комментарий innabip31
Я люблю такое. Жаль люблю только я, семья не кушает. Поэтому обхожусь вегетарианским вариантом. На бульоне с макарон варим квашеную капусту. Зелень любая, из того что есть в доме: морковка, перец, кабачки, томаты, огурцы, капуста, паксой, шампиньоны, лук, петрушка, базилик- не все сразу, а что есть. Перчика черного. И под конец для цвета бульона яичко туда вмешать или сметанки. Просто, витаминно, тепло и вкусно!

↑   Перейти к этому комментарию
ка раз квашенная капуста на балконе стоит. спасибо за совет. кислые щи варила, а вот про вегетарианский суп не подумала
khalymon
2 января 2020 года
0
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
0
ага... вчера съели... сегодня другой уже на плите к позднему завтраку
khalymon
2 января 2020 года
+1
Это правильно, с Новым годом, здоровья, благополучия и новых кулинарных шедевров, пусть мечты сбываются!
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
0
спасибо... всем нам удачного года...
khalymon
2 января 2020 года
0
Это точно!
elka40ina
2 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий Лори
ага... вчера съели... сегодня другой уже на плите к позднему завтраку

↑   Перейти к этому комментарию
Перец и цукини зимой? Дешевле пива выпить.
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
+1
кому овощи, кому пиво... не проблема...
Мама Ксюхи
2 января 2020 года
0
Я себе легкую уху сварила хоть и не объедались вовсе, но захотелось супа.
Завтра на работу возьму остатки шубы и курицу
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
0
легкую уху сварила - часто слышу про уху после праздника...
Мама Ксюхи
2 января 2020 года
0
с учетом того что я ее вообще не ем
Сварила и поставила в холодильник, так и не попробовав
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
0
мммм, печально... я добавляю кусочек яблока и много специй... при отваривании рыбы укропные и от петрушки палки, лаврушка, гвоздика, головка лука в шелухе, морковка - потом все это на выброс...
Мама Ксюхи
3 января 2020 года
0
Неее яблоки к рыбе это совсем не мое
Лори (автор поста)
3 января 2020 года
+1
не яблоки а кусочек... его не слышно, но рыбий запах смягчает...и кстати это рецепт рыболовов
Мама Ксюхи
3 января 2020 года
0
все равно не мое. Яблоки отдельно, рыба отдельно и 12 человек из 14 из коллектива того же мнения
Раньше шубу на работу делала дама- с яблочком-"так вкуснее "... ели по чуток, что б не обидеть человека. Я не знала этого ( новенькая была) и сделала по своему-с яйцом-умяли все за 5 минут
Все-таки на любителя.
Зато я темное пиво с варенкой люблю но никому не предлагаю
Лори (автор поста)
3 января 2020 года
0
Мама Ксюхи пишет:
с варенкой
это как?
Мама Ксюхи
3 января 2020 года
0
вприкуску с вареной сгущенкой только одной марки любимое темное пиво
Лори (автор поста)
3 января 2020 года
0
ааа... понятно...
FeoNilla
2 января 2020 года
+1
Весьма соблазнительно выглядит.
Но из компонентов у меня только репчатый лук.
Лори (автор поста)
2 января 2020 года
+1
не проблема... пусть только капусточка...
Иринка и малыш
3 января 2020 года
0
Тоже супчик варю))))
Лори (автор поста)
3 января 2020 года
0
сегодня? это совсем послепосле новогодний
Иринка и малыш
3 января 2020 года
0
оливье только доели))))
Лори (автор поста)
3 января 2020 года
0
ааа понимаю...как горяченького хочется...
Иринка и малыш
3 января 2020 года
0
zoiamerkel
6 января 2020 года
0
Обожаю суп Минестроне. То что надо.
Лори (автор поста)
6 января 2020 года
0
да...красивое название, а по нашиму простой овощной суп с макаронами
zoiamerkel
6 января 2020 года
0
Я без макарон варю. Чисто овощной.
Лори (автор поста)
6 января 2020 года
0
понятно...главное горяченькое и жиденькое...
zoiamerkel
6 января 2020 года
0
Да, да
Juliya 80
6 января 2020 года
0
У меня муж числа 3 попросил постного борщика на воде. Сварила большууую кастрюлю, так за 2 дня всю умяли.
Лори (автор поста)
6 января 2020 года
+1
согласна... все мы к 3му жиденького хотим
Juliya 80
6 января 2020 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам