Корень сельдерея, че с ним делать-то?
Девочки, выручайте! 
Купила этот чудо-корешок, а как его съесть-то?
Накидайте салатиков и еще чего-нибудь
Даже и подступиться к нему не знаю с какой стороны!

Купила этот чудо-корешок, а как его съесть-то?

Накидайте салатиков и еще чего-нибудь

Даже и подступиться к нему не знаю с какой стороны!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Я себе приноровилась супчик на неделю варить:
Капуста
Морковка
Лук
Помидоры
Всякая зелень
Сельдерей
Красная чечевица
Чеснок.
Ну, соль и перец - понятно.
Очень вкусно получается. В обед ем только его. Если на ужин себе ничего не приготовила, тоже этот суп ем.
https://www.stranamam.ru/post/5024151/
https://www.stranamam.ru/post/4994512/
Но больше всего я люблю салат из сельдерея, морковки, изюма и грецких орехов. Заправить несладким йогуртом. Можно добавить консервированные ананасы.
Даже в котлеты в фарш перебиваю с мясом вместе.
Его можно печь, даже с яблоками. Он переносит сахар в малых дозах.
Салаты любые. Мне нравится сырой кабак, топинамбур и сельдерей с горячей заливкой. Масло,сахар, горчица, уксус. Да и просто брусочками нарезаю и ем.
В общем, главное вкус - если понравится, то применение найдется.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: