Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пышки на кефире

Милые СтраноМамочки!!!


Очень простые, легкие и вкусные пышечки для побаловать себя с чайком - кофейком !!!

Ингредиенты:

400 мл кефира (3,2%)
400 гр муки
2 яйца
3 ст л сахара
1 пакет ванильного сахара
12 гр соды (ч л с верхом)
1/3 чл соли

Приготовление:

В кефир ввести яйца, соль, сахар, ванильный сахар, соду. Перемешать и добавить муку. Тесто получится чуть гуще, чем на оладьи. В раскаленное масло (фритюр) ложечкой вводим тесто (помогая при этом второй, формируя небольшие шарики). Готовые пышки посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!!!







И всем приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пышки на кефире
  Милые СтраноМамочки!!!
Очень простые, легкие и вкусные пышечки для побаловать себя с чайком - кофейком !!!
Ингредиенты:
400 мл кефира (3,2%)
400 гр муки
2 яйца
3 ст л сахара Читать полностью
 

Комментарии

Natashasha-2
12 ноября 2019 года
+2
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+2
На здоровье!!!
Julija79
12 ноября 2019 года
+1
Очень вкусно и быстро!
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
И это правда!)
vorobyshek
12 ноября 2019 года
+3
Я тоже часто делаю пышки на кефире, но у меня муки более, чем у вас: https://www.stranamam.ru/post/13559904/

А в последнее время, как мы полностью перешли на цельнозерновую муку собственного помола, то теперь их делаю вот так: https://www.stranamam.ru/post/14150230/
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Поизучаю посты!!! Спасибо
vorobyshek
12 ноября 2019 года
0
Буду рада!
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Elena_tchk
12 ноября 2019 года
+3


Позавчера такие ела в общепите. Только у нас пышки с дырочкой посередине, а это называется -пончики, но я думаю, что это особенность местности.

Насмеялась от пронырливости наших продавцов. Сначала пышки были по 5 рублей за штуку, я брала 3, потом стали продавать только по 5 штук, я съедала 3, а 2-жертовавла голубям, и наконец-купила 5, а они такие маленькие, тоненькие, жухлые какие-то, съела все 5 и даже не объелась. Во на что не пойдешь ради покупателя. Все нам во благо.
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
)))))))) прямая забота во благо потребителя за занавеской "не обдели себя любимого!!!")))))
Elena_tchk
12 ноября 2019 года
+2
так иногда хочется окунуться в советское прошлое, что позволяю съездить на другой конец города.
Если дома испеку-съем все.
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Замечательно, когда есть возможность "заглянуть" обратно)))
l_seagul
12 ноября 2019 года
+1
И что, даже на бумажное полотенце выкладывать не надо, чтобы удалить излишки жира?
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Почему не надо??? Надо!!! Просто мне казалось, что это итак все знают))))
l_seagul
12 ноября 2019 года
0
poly1979 пишет:
мне казалось
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Учту на будущее)
vorobyshek
12 ноября 2019 года
+7
В ответ на комментарий l_seagul
И что, даже на бумажное полотенце выкладывать не надо, чтобы удалить излишки жира?

↑   Перейти к этому комментарию
Раньше не было бумажных полотенец. А пышки и пончики, вергуны и хворост, чебуреки и прочие вкусности, жарили и ели так, без удаления излишков жира и надо же, выжили...
l_seagul
12 ноября 2019 года
+1
vorobyshek пишет:
пышки и пончики, вергуны и хворост, чебуреки и прочие вкусности, жарили и ели так
В моей семье не жарили. Чаще пекли.
У нас не принято есть много жареного и жирного.
vorobyshek
12 ноября 2019 года
+10
А в моей семье и пекли, и жарили. У нас принято есть много жирного и жареного, ещё со времён прабабушек.
Семьи, как и менталитет, разный.
l_seagul
12 ноября 2019 года
0
vorobyshek пишет:
У нас принято есть много жирного и жареного, ещё со времён прабабушек.
vorobyshek
12 ноября 2019 года
+10
Да. Все готовили на смальце. Птицу резали, смалец топили, свиней резали, смалец топили. На смальце и готовили, жарили. Растительное масло тоже в быту было.
К жирной еде приучена с детства и я, и муж, и наша дочка.
Свиньи, утки, гуси, это мясо на котором я выросла и сама теперь выращиваю.
Жареное с детства люблю: вергуны, пончики, пирожки...
Я даже пельмени и вареники жарю на сковороде, чаще, чем варю.
В селах, в моих краях, так не одно поколение выросло.
l_seagul
12 ноября 2019 года
0
Да ваши желудки должны гвозди переваривать!
vorobyshek
12 ноября 2019 года
+1
Ну, с гвоздями, ты конечно загнула....
l_seagul
12 ноября 2019 года
+1

vorobyshek
13 ноября 2019 года
+1
Вот, сижу завтракаю: картофельное пюре вчерашнее, разогретое на жире, жареные яйца и гусиная тушенку, с хлебом естественно.
Вся семья так сегодня завтракает.
Вкуснота....
l_seagul
13 ноября 2019 года
0
Приятного аппетита!
У нас сегодня на завтрак гречневая каша с молоком + черный кофе без сахара.
Завтра будет другая каша + кофе, послезавтра - третья каша + кофе и т.д.
Гусятину я вообще не ем
vorobyshek
13 ноября 2019 года
+2
А мы едим исключительно гусятину, свинину и редко курятину( домашнюю).
l_seagul
13 ноября 2019 года
0
Мы не мясоеды, мы в большей степени молочники
vorobyshek
13 ноября 2019 года
+1
Мы мясоеды, картофелееды и молочники. Но каши молочные не едим. Мы любим молоко парное с горбушкой хлеба...
l_seagul
13 ноября 2019 года
0
vorobyshek пишет:
Мы любим молоко парное с горбушкой хлеба...

Скоро будет свое, я помню и желаю, чтобы все прошло успешно!
vorobyshek
13 ноября 2019 года
+1
Спасибо!
В конце месяца планируем приобрести сыроварню,ибо продавать молоко я не собираюсь( максимум соседям ).
l_seagul
13 ноября 2019 года
0
MaRiBu
12 ноября 2019 года
0
А сахара сколько класть?
l_seagul
12 ноября 2019 года
0
Показать картинку
dyatchina t
12 ноября 2019 года
0
плюсанула, ну чего тебя минусуют, по моему все правильно, жить вообще вредно
l_seagul
12 ноября 2019 года
+2
dyatchina t пишет:
ну чего тебя минусуют
К деньгам, говорят
dyatchina t
12 ноября 2019 года
+1
это точно, будешь богатая
l_seagul
12 ноября 2019 года
+2
MaRiBu
12 ноября 2019 года
+2
Спасибо за рецепт, очень вовремя и очень вкусно!

poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Ой!!!! На здоровье!!!!!!! Рада, что понравилось!!!!!
MaRiBu
12 ноября 2019 года
+1
Очень, муж половину съел и сказал, что как мало))). Хочу попробовать в следующий раз добавить изюм или курагу, или еще чего))).
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Очень будет вкусно. Про сахар откорректировала, простите, упустила. Я добавляла ванильку и просто забыла про сахар в целом. А так, 2-3 ст л, кто послаще любит, можно и 4))))
MaRiBu
12 ноября 2019 года
+1
Я делала на глаз, взяла всех других ингредиентов 1,5 нормы, а сахара ложек 6 положила. Спасибо еще раз за рецепт! Минимум продуктов, все быстро и вкусно!
poly1979 (автор поста)
13 ноября 2019 года
+1
Искренне рада!!!! На здоровье!!!!!!
dyatchina t
12 ноября 2019 года
+1
у меня бабушка пекла, но там совсем другие, большие и плоские, на сухой сковороде в русской печи, потом это все ломалось на большие куски и заливалось домашней сметаной, так делают в липецкой области
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
+1
Очень интересный вариант!!! В принципе, обожаю всё, что делали раньше в деревне!!!! У самой бабуля такие невероятные вкусняшки делала в печи, на сковороде из самых и простых продуктов!!!
dyatchina t
12 ноября 2019 года
0
да это было очень вкусно, больше такого блюда нигде не ела
Funny Witch
12 ноября 2019 года
+2
Вкусные. По этому рецепту я пекла, только называются они Хахаряшки.
В гугле есть видеорецепт
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
0
Прикольное какое название!!! Надо у себя в рецепткниге записать!!!
Funny Witch
13 ноября 2019 года
0
poly1979 (автор поста)
13 ноября 2019 года
0
Киралева
12 ноября 2019 года
0
poly1979 (автор поста)
12 ноября 2019 года
0
Павелолг
19 ноября 2019 года
0
по вкусу оладьи не напоминают?
laramsa
20 ноября 2019 года
0
Это точно пышки? Похожи на пончики.
vera vms
22 ноября 2019 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам