Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Рванцы дрожжевые. (дополнила)

Всем привет.

Пока девочки готовят свои конкурсные заготовочки к нашему просмотру, я принесла вам эксперимент.

Суп "Рванцы" у нас уже был, но галушки или клецки( все время их путаю) обычно делают из простого теста как на пельмени.
У меня осталось немного дрожжевого теста. По плану надо было готовить суп. Вот я это тесто и приспособила .
Переживала, что расползется - нет... рванцы получились мягкими , пышными... немного помутнел бульон...но в супах с тестом это бывает...
если нужен рецепт, то как обычно:
-отварила мясо на бульон
-забросила все овощи: картошку, моркошку, лук, болгарский перец
-как закипело, нарвала тесто...
Специи по вкусу ... зеленушка...
Вот такой супчик получился...

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

Ничего не могу сказать про суп, если в нем есть тесто - я как Рокфор с сырной зависимостью... ( Чип и Дейл )

Да, девочки, забыла сказать... пельменное тесто более плотное и его кидаем сразу в кипящий бульон ... даем немного свариться и только потом кидаем овощи....
дрожжевое тесто варится намного быстрее и рвем его в только что закипевшие овощи...

Тэги: супы

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14322889/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рванцы дрожжевые. (дополнила)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1955/">супы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14322889/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019oct/31/18/25769284_41002-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Всем привет. <br>Пока девочки готовят свои конкурсные заготовочки к нашему просмотру, я принесла вам эксперимент. <br>Суп "Рванцы" у нас уже был, но галушки или клецки( все время их путаю) обычно делают из простого теста как на пельмени.<br>У меня осталось немного дрожжевого теста. По плану надо было готовить суп. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14322889/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14322889/]Рванцы дрожжевые. (дополнила)[/url][/b][/size]
              Всем привет.  Пока девочки готовят свои конкурсные заготовочки к нашему просмотру, я принесла вам эксперимент.  Суп "Рванцы" у нас уже был, но галушки или клецки( все время их путаю) обычно делают из простого теста как на пельмени. У меня осталось немного дрожжевого теста. По плану надо было готовить суп. Вот я это тесто и приспособила.  Переживала, что расползется - нет... [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14322889/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?