Пицца "Три сыра".
Всем привет.
Давно мы пиццами не баловались. Мне как всегда надо доедать вчерашний суп. Для этого в помощь выпечка.
Тесто простое дрожжевое:
-вода теплая, сливки или молоко, соль, сахар и пакетик дрожжей 7 гр...
-намазала томатным пюре...
-простой колбаски...
( может в такой пицце нужен только сыр, но без колбасы у нас не обойдется....)
да... что бы сыр не стекал по краям , буду делать бортики... ну , что бы их ели с большим удовольствием - тоже завернем в них колбаску...
-следующий слой тостерный мягкий сыр и 1 головка моцареллы ... это та, что в рассоле...
Теперь в холодную духовку 180° на 20 - 25 мин.
Когда пицца готова - посыпала третьем сыром Гауда...
Ставим обратно в горячую духовку, но уже выключенную...
Пока все собираются к столу и разбирают тарелки, сыр уже " растает"...
Все .... готово...
Это уже в остывшем виде.
И в разрезе.
И суп доели , и свежая выпечка - блюдо дня.
Давно мы пиццами не баловались. Мне как всегда надо доедать вчерашний суп. Для этого в помощь выпечка.
Тесто простое дрожжевое:
-вода теплая, сливки или молоко, соль, сахар и пакетик дрожжей 7 гр...
-намазала томатным пюре...
-простой колбаски...
( может в такой пицце нужен только сыр, но без колбасы у нас не обойдется....)
да... что бы сыр не стекал по краям , буду делать бортики... ну , что бы их ели с большим удовольствием - тоже завернем в них колбаску...
- Поделиться
-следующий слой тостерный мягкий сыр и 1 головка моцареллы ... это та, что в рассоле...
- Поделиться
Теперь в холодную духовку 180° на 20 - 25 мин.
Когда пицца готова - посыпала третьем сыром Гауда...
Ставим обратно в горячую духовку, но уже выключенную...
- Поделиться
Пока все собираются к столу и разбирают тарелки, сыр уже " растает"...
Все .... готово...
- Поделиться
Это уже в остывшем виде.
- Поделиться
И в разрезе.
- Поделиться
И суп доели , и свежая выпечка - блюдо дня.
+64 | Лори | 41 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Всю ночь о пицце с сыром я мечтала,
вертелась, думала, не спала, слюнями только истекала!
чем мазали сверху...?
↑ Перейти к этому комментарию
А то с щитовидкой скидывать тяжело
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: