Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Окрошка на томатном соке.

Окрошка на томатном соке. Всем привет.К нам снова пришла жара.


Уверена, что сегодняшним рецептом я немного удивлю, но желающие его попробовать вне сомнения останутся довольны результатом. Потому что окрошка с томатным соком тоже получается невероятно вкусной, а если использовать еще и сок домашнего приготовления, то весьма полезной. Состав продуктов каждый, естественно, может подобрать под себя, вернее свои вкусы и предпочтения. Я же остаюсь верной и преданной традиционному «окрошечному» набору:

3 отваренных куриных яйца 3 клубня отваренного в мундире картофеля 2 молоденьких огурчика горсть домашней редисочки около 200 г вареной колбаски пучок свежего укропа щепоточка соли
Для заливки: 0,5 л томатного сока Уровень сложности приготовления окрошки: весьма просто Время, необходимое для приготовления окрошки: при условии предварительно отваренного картофеля и яиц 15 минут для измельчения продуктов Алгоритм предлагаемых действий: Очищенные от скорлупы яйца нарезаем меленькими кубиками.
Также поступаем и с очищенным от кожуры картофелем в мундире.
Огурцы и редисочку хорошенько промываем под проточной водичкой, обрезаем хвостики и тоже измельчаем кубиками.
Теперь пришел черед колбаски. При желании и возможности ее смело можно заменить на отваренное куриное филе или копченую куриную грудку – вкус будет очень интересным. В любом случае колбасу (мясо курицы) тоже меленько нарезаем.
Измельчаем зелень укропа.
Теперь осталось все вместе перемешать, добавив щепотку соли и залить охлажденным томатным соком.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Окрошка на томатном соке.
Тэги: овощи

  Всем привет.К нам снова пришла жара.
Уверена, что сегодняшним рецептом я немного удивлю, но желающие его попробовать вне сомнения останутся довольны результатом. Потому что окрошка с томатным соком тоже получается невероятно вкусной, а если использовать еще и сок домашнего приготовления, то весьма полезной. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136442 Рецептов 1438193 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Салат из свежих овощей "Глехурад" ... Салат из свежих овощей "Глехурад" ...
Вот уж не ожидала, что салат из огурцов и помидоров ...
Подробнее »
Корнуэльский яблочный пирог Корнуэльский яблочный пирог
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего ...
Подробнее »
Суп "Затируха" Суп "Затируха"
Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием,
Подробнее »
Милашино тесто и пирожки из ... Милашино тесто и пирожки из ...
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам ...
Подробнее »

Комментарии

FajnMama
28 августа в 20:57
0
Лори (автор поста)
29 августа в 1:55
0
давно смотрю на такую окрошку... надо попробовать...
FajnMama
29 августа в 7:29
0
Надо сделать тарелочку на пробу.
Sarita_Marquez
29 августа в 1:54
0
А так можно было? Надо срочно пробовать. У нас жара скоро. Квас я делать никак не научусь, а молочку нельзя блин.
Лори (автор поста)
29 августа в 1:57
+1
конечно... это типа гаспачо...
ФионаПВ
29 августа в 7:26
0
Вот я тоже посматриваю на такое "гаспачо".
Дамы! Кто приготовит отпишитесь, пожалуйста, как это на вкус, стоит оно того или нет.
Лори (автор поста)
29 августа в 12:58
0
ФионаПВ пишет:
Кто приготовит отпишитесь,
окрошку или гаспачо?
ФионаПВ
29 августа в 13:43
0
И то и другое, главное на томатном соке.
Лори (автор поста)
29 августа в 13:58
+2
я люблю томатный сок , для меня в любом случае будет вкусно...
Zamar1
29 августа в 15:01
+1
Уже много лет делаю себе окрошку именно на томатном соке! Если под рукой нет сока, использую томатную пасту, разведенную водой или сывороткой (это еще вкуснее).
Лори (автор поста)
29 августа в 19:57
0
однозначно сделаю...
Zamar1
29 августа в 20:59
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook