Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Сочные куриные отбивные под сырной шубкой! Простой рецепт!

Сочные куриные отбивные под сырной шубкой! Простой рецепт! Приветствую всех! Сегодня я готовлю сочные куриные отбивные под сырной шубкой. Рецепт простой, но очень вкусный!

Ингредиенты:

Куриное филе – 600 грамм
Помидоры – 100 грамм
Болгарский перец – 100 грамм
Сметана – 1 ст.л.
Сыр – 200 грамм
Соль, перец – по вкусу
Кляр:
Яйца куриные – 2 шт.
Лук – 100 грамм
Мука - 4 ст. ложки
Майонез - 2 ст. л
Сметана - 2 ст л
Соль – 0.5 ч.л.
Растительное масло для жарки



Приготовление:
1.Итак, филе нарезаем на средние куски и отбиваем с двух сторон. Солим и поперчим по вкусу с 2 двух сторон, и оставляем мариноваться в течение 10 минут.
2. Готовим кляр. Лук мелко измельчаем, пересыпаем в емкость, сюда же добавляем яйца, сметану, майонез, просеиваем муку, солим и хорошо перемешиваем.
3. Филе окунаем в кляр, отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
4.Готовим начинку. Нарезаем мелко болгарский перец, высыпаем в емкость, сюда же режем помидоры, натираем сыр на мелкой терке, добавляем сметану, и хорошо перемешиваем.
5.Выкладываем на противень отбивные, сверху выкладываем немного начинки, посыпаем сыром, и готовим в разогретой духовке до 200 градусов в течение 8 минут.

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135292 Рецептов 1418101 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Торт медовый "Ангарский" ... Торт медовый "Ангарский" ...
Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее ...
Подробнее »
Закуска "Пенечки" Закуска "Пенечки"
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний ...
Подробнее »
Cгущeнное молоко собственными ... Cгущeнное молоко собственными ...
Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для ...
Подробнее »
Салат "Отпад" Салат "Отпад"
После того, как нашла в интернете рецепт этого салата,
Подробнее »

Комментарии

kristi82
13 августа в 12:05
0
valenti888
позавчера в 9:55
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook