Опубликовала Мармышок в группе Я не повар, я только учусь.

Кексы

А вы знали, что самый большой кекс размером 25 на 1,5 метра был испечен к Рождеству в Южной Африке. Этот шедевр готовили целых четверо суток! На его приготовление ушло: 50 л воды, 150 кг муки, 1675 яиц, 70 кг маргарина и 100 кг сахарной глазури

Но у нас все намного проще и быстрее. Предлагаю приготовить простейшие кексики, а для этого нам понадобится:

Молоко - 180 мл
Масло растительное - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л без горки
Щепотка соли
Ванилин по желанию

Смешиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко, растительное масло. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью, ванилином. Добавляем сухую смесь в жидкую, перемешиваем. Тесто разложить в формочки (кексы хорошо поднимаются, поэтому наполняем половину формы) Из этого количества у меня получилось 17 кексиков. Выпекаем при 180 гр. 40 мин. до сухой шпажки.

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!

Тэги: сладкая выпечка

Рубрика: Кулинарная книга

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14245931/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кексы</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5181/">сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14245931/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019aug/09/51/25595776_58584-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>А вы знали, что самый большой кекс размером 25 на 1,5 метра был испечен к Рождеству в Южной Африке. Этот шедевр готовили целых четверо суток! На его приготовление ушло: 50 л воды, 150 кг муки, 1675 яиц, 70 кг маргарина и 100 кг сахарной глазури <br>Но у нас все намного проще и быстрее. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14245931/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14245931/]Кексы[/url][/b][/size]
              А вы знали, что самый большой кекс размером 25 на 1,5 метра был испечен к Рождеству в Южной Африке. Этот шедевр готовили целых четверо суток! На его приготовление ушло: 50 л воды, 150 кг муки, 1675 яиц, 70 кг маргарина и 100 кг сахарной глазури  Но у нас все намного проще и быстрее. Предлагаю приготовить простейшие кексики, а для этого нам понадобится:  Молоко - 180 мл [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14245931/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?