Опубликовала а-мам в группе Вкусно - это просто.

Смородина с сахаром

Пошла поспевать черная смородина...

Начались заготовки варенья, хочу поделиться рецептом полезного консервирования черной смородины.
Черная смородина-1кг.
Сахар- 1,5-2кг. в зависимости от кислоты ягод.

Раньше мы прокручивали смородину через мясорубку, теперь есть блендер.
Промытую и обсушенную ягод перемолоть доступным вам способом, добавить сахар, перемешать деревянной лопаткой.
Разложить по чистым банкам, закрутить крышки и хранить в холодильнике. Все!

Правда, долго не получается- все съедается до нового года на бутербродах (хлеб намазать маслом, сверху- смородина).
Банки и крышки можно стерилизовать, можно обдать кипятком и обсушить.

Открыть в полный размер

Тэги: ягоды

Рубрика: Консервируем

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14236250/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Смородина с сахаром</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/224/">ягоды</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14236250/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019jul/31/59/25575908_91894-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Пошла поспевать черная смородина... <br>Начались заготовки варенья, хочу поделиться рецептом полезного консервирования черной смородины. <br>Черная смородина-1кг.<br>Сахар- 1,5-2кг. в зависимости от кислоты ягод. <br>Раньше мы прокручивали смородину через мясорубку, теперь есть блендер.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/14236250/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14236250/]Смородина с сахаром[/url][/b][/size]
              Пошла поспевать черная смородина...  Начались заготовки варенья, хочу поделиться рецептом полезного консервирования черной смородины.  Черная смородина-1кг. Сахар- 1,5-2кг. в зависимости от кислоты ягод.  Раньше мы прокручивали смородину через мясорубку, теперь есть блендер.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14236250/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?