Недельник супов. Ячневая мясная похлебка.
Всем привет.
Сегодня что то среднее - ни то суп, ни то каша. Похлебка.
Суперский вариант, когда сам не знаешь, что бы хотелось.... к тому же надо что то ооооочень быстро приготовить и так чтоб сытненько...
-берем фарш
-засыпаем промытую крупу
-добавляем специи
-пару ложек Лечо
-и воды... если обычно берут 2 стакана воды на 1 стакан крупы, то нам надо в 2 раз больше...
Все это дело закрываем в мультиварку, скороварку, пароварку. (можно и в простую кастрюлю , только проконтролировать когда закипит, удавить огонь ) и забываем про нее .
В результате получается бомбическая " каша - малаша"
В таких похлебках крупу лучше разваривать... тогда получается нежнее...
да, и варить надо побольше... прикладываться к кастрюле будите чаще чем обычно...
Такие похлебки можно делать с любых круп, бобовых , овощей...
Похлебка перловая быстрая.
Гороховая похлебка.
Чечевичная похлебка.
Можно совместить крупы и овощи:
Перловая похлебка с картофелем.
Можно разнообразить добавив просто сыр:
Сырная похлебка с булгуром.
Можно добавить помидоры или томат:
Томатная похлебка с фасолью.
Использовать грибы:
Грибная похлебка с мясом.
И даже варить сразу все крупы:
Каша-похлебка из 4-х круп
Все эти варианты можно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%EF%EE%F5%EB%E5%E1&userid=
У меня все
А вам удачного просмотра .
Да, когда будите гулять по постам - оставьте хотя бы смайлик... вам все равно, а мы будим видеть, что пост просматривали.
Спасибо .
Сегодня что то среднее - ни то суп, ни то каша. Похлебка.
Суперский вариант, когда сам не знаешь, что бы хотелось.... к тому же надо что то ооооочень быстро приготовить и так чтоб сытненько...
-берем фарш
-засыпаем промытую крупу
-добавляем специи
-пару ложек Лечо
-и воды... если обычно берут 2 стакана воды на 1 стакан крупы, то нам надо в 2 раз больше...
Все это дело закрываем в мультиварку, скороварку, пароварку. (можно и в простую кастрюлю , только проконтролировать когда закипит, удавить огонь ) и забываем про нее .
В результате получается бомбическая " каша - малаша"
- Поделиться
В таких похлебках крупу лучше разваривать... тогда получается нежнее...
да, и варить надо побольше... прикладываться к кастрюле будите чаще чем обычно...
- Поделиться
Такие похлебки можно делать с любых круп, бобовых , овощей...
Похлебка перловая быстрая.
Гороховая похлебка.
Чечевичная похлебка.
Можно совместить крупы и овощи:
Перловая похлебка с картофелем.
Можно разнообразить добавив просто сыр:
Сырная похлебка с булгуром.
Можно добавить помидоры или томат:
Томатная похлебка с фасолью.
Использовать грибы:
Грибная похлебка с мясом.
И даже варить сразу все крупы:
Каша-похлебка из 4-х круп
Все эти варианты можно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%EF%EE%F5%EB%E5%E1&userid=
У меня все
А вам удачного просмотра .
Да, когда будите гулять по постам - оставьте хотя бы смайлик... вам все равно, а мы будим видеть, что пост просматривали.
Спасибо .
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Недельник супов. Ячневая мясная похлебка.
Тэги: супы, неделька19
 |
Всем привет. Сегодня что то среднее - ни то суп, ни то каша. Похлебка. Суперский вариант, когда сам не знаешь, что бы хотелось... к тому же надо что то ооооочень быстро приготовить и так чтоб сытненько... -берем фарш -засыпаем промытую крупу -добавляем специи -пару ложек Лечо Читать полностью |
| +99 |
Лори
|
110 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Мне к супам нравилось, когда Мама пекла лепёшки сухие.
↑ Перейти к этому комментарию
Вам уже ответили.
↑ Перейти к этому комментарию
Перловка - целое зернышко, ячневая -дробленое
Перловка - целое зернышко, ячневая -дробленое
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я в супы ее часто добавляю, люблю, а вот каша у меня не получается.
посмотрите вот эти варианты... может что то проясниться ...
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%FF%F7%ED%E5&userid=2697793
Спасибо за ссылочку, почитаю!
-варите на бульоне или с мясными добавками...или сухой бульон...
-не бойтесь больше класть специй...перец... сушенный укроп... хмелли сунелли...
пригорает : мешайте , пока не закипит... как закипит - уменьшайте огонь до минимума и путь просто томится...
не проваривается: мало жидкости... на 1 стакан минимум 3 стакана жидкости...
а у вас нет мультиварки? скороварки?
Попробую сварить на плите-таки)))
Вот рисовую кашу не умею варить - мне подарили пароварку-йогуртницу - там получается каша потрясающе вкусная))))
Ячку придется варить так) Научусь)
Вот мне еще пшеничная нравится. Но с ней проще - она продается в пакетиках для варки))))))))))))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Простите не сдержалась,это опечатка?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: