Неделя с Людмилой. Понедельник.
Всем добрый вечер!
С сегодняшнего дня наступила моя эстафетная неделька.Я Людмила, живем мы вдвоем с мужем, но дочка с зятем частенько заглядывают к нам. Готовить я люблю, могу заморочиться и пол дня провести на кухне и получить от этого удовольствие. А могу и не
готовить, обойдемся с мужем бутербродами или полуфабрикатами, в общем все по настроению и состоянию здоровья.
Итак, начнем.
Муж у меня уходит в шесть часов утра и приходит в половине шестого вечера. Утром он пьет чай с бутебродом (хлеб , масло, сыр) и берет с собой
покушать, у нас называют тормозок. Сегодня это был омлет, кусочек курицы, помидор.
Утром у меня был тоже чай с бутербродом, потом где-то в час запарила себе овсянку.
Сегодня у детей выходной и они пришли к нам. В 6 часов у нас был то ли обед, то ли ужин.
Сегодня у нас был суп с галушками
каннеллони начиненные фаршем
Каннеллони я не отваривают, начинаю сырыми и фарш тоже сырой.
Фарш у меня свино- говяжий, в него я добавила измельчённый лук и помидор, соль, перец, приправы.Начиненные каннеллони выкладывала в один слой и залила соусом. Для соуса сметану смешала с томатной пастой, развела водой, по вкусу добавила соль, перец, приправы, соус должен
покрывать каннеллони полностью, запекала под крышкой примерно минут 40.
и пирог с вишней
Для пирога нужно
100 гр маргарина
2 яйца
6 столовых ложек сахара
6 столовых ложек муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца и взбиваем. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и добавляем в смесь, взбиваем. Смесь получается густая, выкладываем в смазанную форму, у меня форма силиконовая диаметром 19 см, я ее не смазываю.
Смесь разравниваем, выкладываем вишню и слегка вдавливаем в тесто.Ставим в разогретую духовку, выпекаемого минут 40 при 180 градусах.
Мы живем в частном доме, поэтому у нас перекусы как только выходим во двор, малина, ежевика, крыжовник, смородина.
Вечером сделала себе и мужу коктейль из кефира и малины с ежевикой.
С сегодняшнего дня наступила моя эстафетная неделька.Я Людмила, живем мы вдвоем с мужем, но дочка с зятем частенько заглядывают к нам. Готовить я люблю, могу заморочиться и пол дня провести на кухне и получить от этого удовольствие. А могу и не
готовить, обойдемся с мужем бутербродами или полуфабрикатами, в общем все по настроению и состоянию здоровья.
Итак, начнем.
Муж у меня уходит в шесть часов утра и приходит в половине шестого вечера. Утром он пьет чай с бутебродом (хлеб , масло, сыр) и берет с собой
покушать, у нас называют тормозок. Сегодня это был омлет, кусочек курицы, помидор.
Утром у меня был тоже чай с бутербродом, потом где-то в час запарила себе овсянку.
Сегодня у детей выходной и они пришли к нам. В 6 часов у нас был то ли обед, то ли ужин.
Сегодня у нас был суп с галушками
- Поделиться
каннеллони начиненные фаршем
- Поделиться
Каннеллони я не отваривают, начинаю сырыми и фарш тоже сырой.
Фарш у меня свино- говяжий, в него я добавила измельчённый лук и помидор, соль, перец, приправы.Начиненные каннеллони выкладывала в один слой и залила соусом. Для соуса сметану смешала с томатной пастой, развела водой, по вкусу добавила соль, перец, приправы, соус должен
покрывать каннеллони полностью, запекала под крышкой примерно минут 40.
и пирог с вишней
- Поделиться
Для пирога нужно
100 гр маргарина
2 яйца
6 столовых ложек сахара
6 столовых ложек муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца и взбиваем. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и добавляем в смесь, взбиваем. Смесь получается густая, выкладываем в смазанную форму, у меня форма силиконовая диаметром 19 см, я ее не смазываю.
Смесь разравниваем, выкладываем вишню и слегка вдавливаем в тесто.Ставим в разогретую духовку, выпекаемого минут 40 при 180 градусах.
Мы живем в частном доме, поэтому у нас перекусы как только выходим во двор, малина, ежевика, крыжовник, смородина.
Вечером сделала себе и мужу коктейль из кефира и малины с ежевикой.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Неделя с Людмилой. Понедельник.
Тэги: неделька
 |
Всем добрый вечер! С сегодняшнего дня наступила моя эстафетная неделька.Я Людмила, живем мы вдвоем с мужем, но дочка с зятем частенько заглядывают к нам. Готовить я люблю, могу заморочиться и пол дня провести на кухне и получить от этого удовольствие. А могу и не готовить, обойдемся с мужем бутербродами или полуфабрикатами, в общем все по настроению и состоянию здоровья. Итак, начнем. Читать полностью |
| +77 |
luydmila-milana
|
63 комментария |
Комментарии
Очень вкусный ужин у вас
Я сегодня готовила булгур со свининой и овощами (по типу плова) и салат из помидоров и зелени.
Как всё вкусно...
Расскажи какой соус делаешь для Каннеллони, пожалуйста.
У меня на завтрак кофе с бутербродами с сыром и с печенью трески.
Обед: перец фаршированный, салат из стручковой фасоли.
Ужин: картошка и салат из помидор.
Очень всё аппетитно!
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/4235713/
на ваши похожи...
Если можно... в посте хоть один рецептик должен быть... это условие админов сайта... кулинарная группа - значит должен быть рецепт...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вишнёвый пирог тоже очень очень нравится!
Замечательный день был у вас!
Очень вкусный день
И галушки состав интересно знать. На бульоне? Или курочка кусочками?
У нас утром традиционная каша и кофе, чай. На обед суп с рыбными фрикадельками, гречка (+рыба, мясо- по желанию), салат овощной. Вечером картофель с овощами ,тушеный в мультиварке, лимонное печенье.
↑ Перейти к этому комментарию
На завтрак была гречка мужу с молоком, мне рассыпчатую. Вместо колбасы я давно уже стала запекать мясо (карбонат или окорок - они наименее жирные). Вот такого мяска по кусочку да салат из свежих овощей с огорода.
На перекус простокваша с фруктами и ягодами: крыжовник, яблоки, абрикосы, груши.
На обед уха, салат из капусты с морковкой и чесноком с запашистым маслом, яблочный компот.
На ужин творог с зеленью, овощная нарезка, чай, мужу шарлотка с яблоками и черной смородиной.
Заехали дети (сын с невесткой), привезли яблочек и абрикос от бабушки, доели уху и шарлотку. Завтра будет новый пирог - с яблоками и абрикосами!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: